Påske er den helligeste dagen i året i Kroatia. Påskevilkårene begynner på Palm Søndag og fortsetter gjennom hele Stillehavet. I mange byer er det forskjellige seremonier og prosesser hver kveld.
I kystbyene Dalmatia setter nabolagssammenslutninger på tradisjonelle kostymer og synger gamle salmer. Det er reenactments fra Bibelen og en velsignelse av byportene. I sentrale Kroatia bygger landsbyboere store bål som kalles krijes , kres eller vuzmenica , mens andre skyter fra en gammeldags pistol kalt ku bura .
Et annet skikk er å skape noisemakers kjent som klepetaljke eller cegrtaljke som varierer fra region til region. Noen er laget av plater hvorfra metallplater er hengt, mens andre har hjul og kjedehjul festet til brett som er trukket for å lage en rattlende lyd.
palmesøndag
Siden palmer er knappe i Kroatia, er oliven eller rosmarin grener en akseptabel erstatning. Grenene er dekorert med bånd og blomster og vevd inn i kranser eller kryss, kjent som poma . De blir tatt til en kirke for å bli velsignet. Etter velsignelsen er pomaen hengt rundt huset som beskyttelse mot uflaks og onde ånder.
Påskeegg
Pisanice (fra det kroatiske ordet for "farget") er lystmalt egg, innredet i de forskjellige stilene i regionene, etter en gammel slavisk tilpasset fra hedenske tider. Før maling ble vanlig, brukte landsbyboere naturlige fargestoffer laget av planter og grønnsaker. Den vanligste farge for egg var rød på grunn av overflod av røde rødbeter.
I enkelte områder vil sot blandes med eik for å lage en mørk brun farge, og grønne planter vil bli brukt til å lage grønn fargestoff.
Den vanligste setningen på pisanice er "Sretan Uskrs" eller "Happy Easter." Andre dekorasjoner er duer, krysser, blomster og ønsker for helse og lykke.
Bare fargede og ikke-dekorerte hardkookte egg forblir på middagsbordet hele dagen for familie og gjester å nyte før hovedmåltidet serveres, og også å bli brukt i et spill kjent som kockanje eller tucanje der motstanderne banker eggene sine i hverandre å se hvis egg kommer ut vinneren (betyr ubrutt).
Den mer forseggjort pisanice utveksles med venner og familie. For mange år siden var det vanlig for unge menn å gi jenta de beundret en pisanica .
Påske Frokost
De troende delta på en sen kveld Mass hvor maten i kurvene deres er velsignet og spist til frokost på påskemorgen. Tradisjonell påske frokost mat er skinke (som noen ganger er bakt i et brød) eller stekt lam, sammen med rå reddik, vårløk og pepperrot ( hren ). I tillegg er mange av de andre matene som var forbudt under utlån, en del av påskbordet.
En spesiell frukt-studded gjær hevet påske brød som er nesten som en kake, kalt pinca eller sirnica , er høydepunktet av måltidet. Den er vanligvis rund i form med korsets tegn skåret inn i den etter at den har steget før den blir bakt. Noen familier lager kroatiske påskebrøddukker (Primorski Uskrsne Bebe), en litt søt gjærbrød, flettet rundt et farget egg, noe som gir utseendet på en swaddled baby.