Hvordan lage Fondant Petals

01 av 10

Samle inn ingrediensene dine

For enkle utskriftsveiledninger, se denne Fondant Petals- siden.

Fondant Petals er vakre, virkelige spiselige rosenblader laget av fondant. De kan gjøres store og brukes til å dekorere kaker, cupcakes og andre bakverk, eller laget miniatyr og pleide å dekorere candies, som i disse r aspberry rose trøfler . Hvis du vil lage din egen fondant for å lage disse kronbladene, anbefaler vi å lage b asic fondant eller m arshmallow fondant .

For å gjøre fondant kronblader, trenger du

• fondant
• Mat farge
• Små sirkulære kutter (e)
• Liten, ren pensel brukes bare til mat
• Petal støv, glans støv, eller glitrende støv (valgfritt)

02 av 10

Fortynne matfargingen

Begynn med å blande matfargestoffet med litt vann for å tynne det og fortynne fargen. Den nøyaktige mengden vann du bruker vil avhenge av fargen du drar etter, og styrken på den opprinnelige matfargingen. Start med 50-50 forhold og legg til mer vann etter behov, til du får en farge du liker.

03 av 10

Rull Fondant ut

Støv arbeidsflaten med pulverisert sukker eller maisstivelse, og kast fondanten ut til den er veldig tynn.

04 av 10

Pass på at Fondant er tynt nok

Du vil at fondant skal være mindre enn 1/8-tommers tykk. For livaktige kronblade må fondanten være veldig tynn, så jo tynnere du kan få det i løpet av denne første fasen, jo bedre.

05 av 10

Klipp ut sirkler ut av Fondant

Bruk en liten sirkulær kutter for å kutte sirkler ut av fondanten. Hvis du lager mye kronblade, må du ikke kutte dem alle på en gang, eller fondanten blir for tørr til å jobbe med når du kommer til enden. I stedet jobber du med en del av fondant på en gang og holder resten dekket med cling wrap til du er klar til å bruke den.

06 av 10

Tynne kantene på kretsene

Ta en fondant sirkel og trykk den mellom fingrene, tynn ut kantene. Rose petals er tynn og delikat langs kantene, så vil du gjenta denne effekten ved å tynne kantene på din fondant. Hvis det er vanskelig å få det tynt nok mellom fingrene, legg det på arbeidsflaten og trykk fingrene utover langs kantene for å tynne det.

07 av 10

Male rosenbladene

Ta din fortynnede matfargestoff og lakk din fondant kronblad. Du kan male hele greia, eller bare kantene, eller bare interiøret - det ser rett ut til deg! Real rose petals har variasjoner i farge og intensitet, slik at du kan leke med å fargelegge kronbladene dine og se hva du liker.

08 av 10

Legg til Shimmer Dust

Hvis du har petal støv, luster støv, eller glimmer støv , kan du leke med å legge disse i tillegg til eller i stedet for farging. Vær oppmerksom på at mange støvstøv ikke blandes godt med vann og bør enten påføres på en tørr overflate eller blandes med alkohol for å lage væske. Sjekk ditt spesifikke produkt for bruksretningslinjer.

09 av 10

Tørk kronbladene

For å tørke kronbladene, krymper du litt folie, vokspapir eller pergamentpapir og spre kronbladene over overflaten, draper dem ujevnt over det krøllete materialet slik at de ikke ligger flatt. Dette vil gi dem interessante, livlige former når de er tørre. La dem sitte ute over natten for å tørke helt.

10 av 10

Din Fondant Petals er nå ferdig!

Din fondant kronblader er nå ferdig! De kan brukes til å dekorere toppene av kaker, cupcakes eller candies, som i tilfelle av disse r aspberry rose trøfler . De kan lagres på ubestemt tid i en lufttett beholder ved romtemperatur. Fondant har en tendens til å absorbere fuktighet, så ikke kjøleskap dem eller legg dem på en fuktig dessert til du er klar til å betjene den.

Klikk her for å se alle Fondant Oppskrifter