01 av 10
Samle verktøy og Color Fondant
Dave King / Getty Images Det er mange herlige kakeprosjekter for de spesielle menneskene i våre liv som kan ha nytte av et interessert spiselig fondant designstykke som ser ut som strikking. Dette kan virke som en spesialisert effekt, men flere temaer kan inneholde strikking. Du kan lage en enkel stablet kake, se ut som en kurv av garn toppet med en lang strikket søppel og tre strikkepinner for en bursdag eller pensjonistparti. Du kan lage et strikket fondant mønster og deretter danne det i støvler for å drape over en baby shower kake markere forventet babyens kjønn med fargen på booties! Et perfekt strikket skjerf kan prale halsen av en kokosnøtt støvt snømann på kaker og cupcakes for å avslutte en søt julekake. Alternativene er uendelige og skapt strikket fondant er faktisk ganske enkelt.
Du vil trenge:
- Hjemmelaget eller pre-made fondant
- Gel farge i skyggen du vil ha den ferdige strikkede fondant
- Luster støv som er litt mørkere enn gelfarge
- En ekstruder med et vedlegg for runde lengder
- maisenna
- tannpirkere
- Paring kniv
- Spiselig lim
- Maling pensel
- Strikkepinner eller trepinner
Ta et stykke fondant og knead det på en ren flat overflate lett støvet med maisstivelse til den er smidig. Legg gelfarge til fondant med tannpirk.
02 av 10
Knead Color inn i Fondant
Brukt med tillatelse fra Michelle Anderson Etter å legge til en liten gelfarge til din fondantkule med en tannpirk, knead den inn i fondanten til det ikke er noen striper. Du kan bruke hansker hvis du er bekymret for fargen som farger hendene dine, men vær forsiktig så du ikke bærer latex eller fondant kan faktisk ende opp med den umiskjennelige duften. Legg til mer farge om nødvendig i små mengder til du har den skyggen du vil bruke til prosjektet ditt. Husk at du alltid kan legge til mer farge lettere enn å prøve å lette fondanten etter at fargen er i den.
03 av 10
Legg til Crisco til Fondant hvis du bruker en ekstruder
Brukt med tillatelse fra Michelle Anderson Du kan lage de tynne tauene som trengs for denne konstruksjonen ved å rulle stykker fondant på støvflaten din til du har flere som har samme bredde og lengde som du trenger, eller du kan bruke en ekstruder for å lage jevnt tau. Hvis du bruker en ekstruder, må du knytte noen Crisco inn i den ferdige fondanten, slik at tauene kommer ut jevnt uten strikking eller brudd. Bare legg til en liten mengde Crisco og knead til den er helt innlemmet.
04 av 10
Lag tau i Fondant Extruder
Brukt med tillatelse fra Michelle Anderson Sett den nødvendige innsatsen i en ekstruder og klem av en liten ball med fondant fra ditt fargede produkt. Dekk den store ballen opp med et laken av plastfolie når du ikke jobber med den. Trykk fondantballen inn i innsnittet og trykk på håndtaket på plass. Trykk langsomt på håndtaket eller pumpen for å lage et jevnt, jevnt tau av fondant . Klipp den fra ekstruderen og legg stykket til side.
05 av 10
Gjenta prosessen til du har nødvendig antall tau
Brukt med tillatelse fra Michelle Anderson Fortsett å klemme små baller med fondant og lage tau til du har ønsket nummer for bredden på det strikkede designelementet.
06 av 10
Lim to av tauene sammen
Brukt med tillatelse fra Michelle Anderson Velg to tau og bruk en pensel for å pusse litt spiselig lim på kanten av ett av tauene. Trykk det andre tauet fast igjen på limet som er dekket, og la bitene tørke litt for å koble dem. Ta en skarp paringkniv og lag små diagonale kutt ned hele lengden av et av tauene. Gjenta deretter dette mønsteret av kutt på det andre fondant-tauet som liner dem opp i en "V" på det punktet der de limes sammen.
07 av 10
Gjenta med gjenværende tau
Brukt med tillatelse fra Michelle Anderson Lim en annen tau til kanten av de andre to og gjenta diagonalen slashed ligner det første tauet, slik at du har et zigzag mønster. Legg til de andre tauene og gjenta "V" mønsteret ned hele lengden av hvert par til du har ønsket bredde.
08 av 10
Gjør løkker og bakgarn
Brukt med tillatelse fra Michelle Anderson Bruk ekstruderen til å lage nok tau for å lage løkkene av "garn" som går over dine strikkepinner og et langt stykke å spore av nålene.
09 av 10
Sett inn nåler i løkker
Brukt med tillatelse fra Michelle Anderson Ta din paring kniv og kutt fondant tau i lengder som kan gjøres til sløyfer av "garn" over nåler eller dowels. Mål bare riktig lengde og kutt minst like mange biter som det er originale tau i mønsteret. Legg en av nålene eller dykkene ned og løp deretter fondant over det å klemme de to ender for å sikre sløyfen. Gjør de andre sløyfene og skyv dem ned på dybden eller nålen, så de er side ved side.
10 av 10
Avslutt Strikket Fondant
Brukt med tillatelse fra Michelle Anderson Ta strikknålen med løkkene og legg den opp med det strikkede fondantstykket. Bruk et lite spiselig lim for å feste de klemt sløyfene til den andre fondant-delen. Deretter legger du til den andre nålen på mønsteret og draper en lengde fondant tau rundt og under nålen for å lage det etterfølgende garnet. Du kan støv den mønstrede delen av stykket med luststøv for å markere det strikkede mønsteret på tauene.