Krabbefylte Jalapenos Peppers

I denne oppskriften er hele jalapeno peppers fylt med en smakfull krabbefylling, så peppers er panert og dypt stekt.

Hva du trenger

• 1 stor kan hele jalapeno paprika (ca 28 gram)
• For fylling:
• 1 pund flaked
• krabbekjøtt
• 2 ss finhakket grønn paprika
• 2 ss finhakket løk
• 1/4 kopp cracker måltid
• 1 egg, slått
• 1/4 ts salt
• 1/4 ts sort pepper
• 1/8 ts cayenne pepper
• 1
• hvitløksklove , hakket
• 1/4 kopp melk
• For Breading:
• 2 kopper cracker måltid
• 1 kopp melk
• 2 egg
• 1/4 ts salt
• 1/4 teskje pepper

Hvordan å klare det

1. Klipp paprika i halv lengde. Kast krem ​​og frø og skyll forsiktig.
2. I en stor mikseskål kombinerer du resterende krabbefyllingsbestanddeler.
3. Stuff pepperhalvdeler med krabbeblanding og trykk fylling rundt pepper. Sett paprika til side.
4. Forbered breading blandingen. Plasser de 2 kopper cracker måltid i en bred, grunne parabolen eller paj plate. Bland i en annen bolle sammen melk, egg og salt og pepper.
5. Dip peppers i eggblanding, rull deretter i cracker-måltidet til å belegge grundig. Gjenta prosedyren med alle paprika.

1. Dypfisk ved 365 F, til gyldenbrun.
2. Tørk på papirhåndklær eller brunt papir.

Beslektede oppskrifter

Jalapeno Quiche

Kjernemelk Cornbread Med Jalapeno Peppers and Corn

Jalapeno-makaroni og ost

Se også

Hovedoppskriftsindeks

Southern Food Home