Denne enkle risretten er bakt med en blanding av hakkede selleri, løk, paprika og gulrot. Dette er en velsmakende oppvask, og det er et snap å fikse og bake.
Ta gjerne det til en hovedrett ved å legge til litt skinke, kylling, rester roastbiff eller tofu.
Hva du trenger
- 1 stilk selleri, finhakket
- 1 liten løk, finhakket
- 1/2 grønn pepper, finhakket
- 1 gulrot, finhakket
- 1 1/2 kopper ukokt
- langkornet ris
- 2 1/2 kopper
- kylling buljong
- 1 1/2 ss smør
- 1/2 ts salt
- 1/8 ts hvitløkspulver
- Dash jord rød pepper
Hvordan å klare det
- Kombiner alle ingrediensene i en 2-korts bakervarer, rør godt.
- Tørk godt og bake ved 350 grader i 1 time.
Du vil kanskje også like
Rask og enkel meksikansk risoppskrift
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 164 |
Total mengde fett | 4 g |
Mettet fett | 2 g |
Umettet fett | 1 g |
kolesterol | 8 mg |
natrium | 330 mg |
karbohydrater | 28 g |
Kostfiber | 2 g |
Protein | 4 g |