Denne en-parabolen makaroni og kylling gryte er et snap å fikse med kokt kylling, friske sopp og ristet ost. Det er en deilig pasta gryte, perfekt for enhver familie måltid.
Du er velkommen til å variere grønnsakene. En leser kommenterte at hun sauteed spinat og artisjokker med sopp med gode resultater. Eller erstatte dampet grønne bønner eller en blandet vegetabilsk kombinasjon for erter.
Hva du trenger
- 8 gram albue macaroni
- 4 1/2 ss smør,
- delt
- 8 gram skiver frisk sopp
- 2 ss all-purpose mel
- 2 1/4 kopper melk
- 1/8 teskje bakken svart pepper
- 1 ts salt
- 2 kopper strimlet mild Cheddar eller Cheddar Jack kombinasjon, delt
- 2 kopper terninger med kokt kylling
- 1 kopp frosne erter, dampet i henhold til pakningsanvisninger
- 1 ss fersk hakket persille
- 1 kopp
- breadcrumbs, myk
Hvordan å klare det
- Kokmakaroni i kokende saltet vann etter pakningsanvisning; drenne i en kolander og skyll under varmt rennende vann.
- Varm opp ovnen til 350 F (177 C / Gass 4). Smør en 2 1 / 2- til 3-kvartsbakkefat.
- I en stor gryte eller sautekanne smelter du 1 ss smør. Legg til sopp og kok, rør, til sopp er brunet. Fjern soppene til en plate og sett til side.
- Tilsett 2 flere spiseskjeer smør til samme panne og varme over middels varme. Rør i melet til det er jevnt. Kok omrøring, i 1 minutt, og rør deretter gradvis inn i melk. Legg til pepper og salt; kok, rør, til det er tykkere.
- Tilsett soppene tilbake til sausen sammen med 1 1/2 kopper av riven ost. Rør i persille, kylling, erter og drenert makaroni. Rør for å blande.
- Skyll macaroni-blandingen i en 2 1/2-kvartsbakkefat. Topp med de resterende 1/2 kopp riven ost.
- Smelter de resterende 1 1/2 ss smør og kast med brødsmulene. Dryss smørbrødsmelene over toppen av gryten.
- Bake i 25 minutter, til toppingen er lett brunet og fyllingen er boblende rundt kantene.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 712 |
Total mengde fett | 40 g |
Mettet fett | 19 g |
Umettet fett | 13 g |
kolesterol | 143 mg |
natrium | 806 mg |
karbohydrater | 45 g |
Kostfiber | 6 g |
Protein | 43 g |