Dette er herlig med den brune sukker vaniljesausen eller din favoritt saus til brødpudding. Server det enten som en søt, energisk frokost eller som en smakfull dessert. Absolutt nydelig!
Hva du trenger
- 2 1/2 kopper fersken (terninger fersk)
- 1/4 kopp fersken nektar
- 4 til 5 kopper myke brødkrummer
- 2 ss smeltet smør
- 4 egg
- 1/2 kopp sukker
- 1 3/4 kopper halv og halv (eller helmelk)
- 1 ts vanilje ekstrakt
- Brun sukker vanilje saus:
- 1/2 kopp brunt sukker
- 2 ss mais sirup
- 1/4 kopp smør
- 1/2 kopp tung krem
- 1 1/2 ts vanilje
Hvordan å klare det
- Legg terninger med fersken i en gryte med fersken nektar; kok i ca 5 minutter, til fersken er øm.
- I en 2- til 2 1/2-kvarts lettmørket bakervarer eller rektangulær bakepanne, ordne brødsmuler. Drizzle breadcrumbs med 2 ss smeltet smør deretter kaste med fersken blandingen.
- I en bolle, visp egg med granulert sukker, melk og 1 teskje vanilje. Hell blandingen over brødsmuler, rør litt for å fordele melkblandingen jevnt.
- Bake ved 325 ° i 1 time til 1 time og 15 minutter, til den er satt i midten. En større mer grunne panne vil ta mindre tid enn en dypere panne.
Brown Sugar Vanilla Saus
- Kombiner alle ingrediensene i en kasserolle over middels varme.
- Kok, omrør ofte. Reduser til middels lav og la koke i 5 minutter.
- Fjern fra varme. Saus vil tykkere når den avkjøles.
Du vil kanskje også like
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 979 |
| Total mengde fett | 41 g |
| Mettet fett | 23 g |
| Umettet fett | 12 g |
| kolesterol | 260 mg |
| natrium | 851 mg |
| karbohydrater | 132 g |
| Kostfiber | 6 g |
| Protein | 23 g |