Bacon og ristet ost smaker denne velsmakende, tregte potetoppsuppe.
Hva du trenger
- 4 kopper poteter (terninger)
- 3 til 4 kopper purre (3 eller 4 purre, tynt skiver)
- 1 hauggrønn løk (hakket)
- 2 kopper
- kylling bouillon (hermetisert, hjemmelaget, bouillon eller base)
- 4 til 6 skiver
- bacon (kokt , drenert og smuldret)
- 1 kopp fordampet melk
- Valgfritt: 1/2 til 1 kopp strimlet ost
- Salt og pepper (etter smak)
Hvordan å klare det
- Kombiner de hakkede potetene, purre, grønnløk, kyllingbuljong og bacon i langsomkokeren.
- Dekk og kok på lav i 8 til 10 timer.
- Tilsett fordampet melk og ost, hvis brukt, i de siste 30 minuttene. Smak og juster krydder.
- Mash med en potet masher for å tykke, eller puree for en jevn konsistens, legge til ekstra melk eller kjøttkraft om nødvendig.
Flere oppskrifter
Kartoffelsuppe Med Land Ham Og Ost
Se også
Hovedoppskriftsindeks
Southern Food Home
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 266 |
Total mengde fett | 11 g |
Mettet fett | 6 g |
Umettet fett | 3 g |
kolesterol | 36 mg |
natrium | 520 mg |
karbohydrater | 30 g |
Kostfiber | 3 g |
Protein | 13 g |