Denne gryten er en fin måte å bruke en overlegen svinekjøtt på , og det gjør en enkel, velsmakende og tilfredsstillende dagligdags måltid.
Hvis du foretrekker en hjemmelaget saus, prøv den grunnleggende béchamel-sausen eller en variant, eller bruk en krydret hvit saus .
Hva du trenger
- 1 liten (7-8 gram) pakke tynn spaghetti
- 2 kopper terninger svinekjøtt (mager, kokt)
- 1 (10 3/4 unser) kan kondensert krem med soppsuppe
- 1 kopp frosne erter og gulrøtter (tint)
- 1 kopp finhakkede løk
- 1/2 kopp finhakket selleri
- 1 ss fersk hakket persille
- Valgfritt: 1/2 ts tørket basilikum
- 1/2 kopp melk
- salt og pepper, å smake
- 1 ounce parmesanost (ca 1/4 kopp revet eller 1/3 kopp strimlet)
Hvordan å klare det
- Smør lett en 2 1/2 til 3-kvarts gryteolje. Varm opp ovnen til 350 F (180 C / Gass 4).
- Bryt spaghetti i tredjedeler og lag i kokende saltet vann etter pakningsretningen; tøm og sett til side.
- I en stor bolle kombinerer du tverskinnet svinekjøtt, kondensert suppe, erter og gulrøtter, løk, selleri, persille, basilikum og melk; rør i drenert spaghetti. Smak og krydre med salt og pepper, etter behov.
- Vri blandingen i den forberedte pannen og dryss parmesanosten over toppen.
- Bake i 20 til 30 minutter, til det er varmt og boblet.
variasjoner
For en rikere saus, bruk lettkrem eller halv og halv i stedet for melk.
Bytt krem med soppsuppe med krem av kylling eller krem av selleri suppe.
Betjeningsforslag
Server denne parabolen med varmbakt kjernemelkekjeks eller gjærruller, sammen med en grønn salat eller Caesarsalat.
Du vil kanskje også like
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 569 |
| Total mengde fett | 38 g |
| Mettet fett | 22 g |
| Umettet fett | 11 g |
| kolesterol | 144 mg |
| natrium | 319 mg |
| karbohydrater | 31 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 26 g |