Fra oppskrift kortfattede kutt til utskrivbare husplaner
Uansett om barna ber deg hvert år, eller det er på bøttelisten denne høysesongen, er det ikke så vanskelig som å lage et pepperkakehus. Med de riktige oppskrifter, verktøy og teknikker er det et snap og moro for hele familien.
01 av 09
Velg en Gingerbread House Style og ThemeSidevisning av Gingerbread House 2009. © 2009 Barbara Rolek lisensiert til About.com, Inc. Fra fancy til gårdshus, kan du lage din pepperkake hus som du forestille deg. Her er noen ideer å følge eller inspirere, fra den enklere til den fargerike og forseggjorte. Du kan velge en stil basert på type og mengde candy brukt eller vanskelighetsgraden.
02 av 09
Gingerbread House Dough OppskriftGingerbreaddeig skal hvile 30 minutter før rulling. © 2008 Barbara Rolek lisensiert til About.com, Inc. Denne økonomiske oppskriften er for "strukturell" pepperkake, noe som betyr, mens den er spiselig, er den ment for å bygge, ikke for å spise. Med bare fem ingredienser og ingen unike krydder er denne deigen noe du sannsynligvis kan sette sammen uten å kjøre til butikken. Selv om det ikke trenger å stige, skal deigen stå til å sitte i 30 minutter for å hvile. Og det er best å bake en dag og sette sammen det neste.
03 av 09
Betty Crocker Limited Edition Gingerbread Cookie MixGingerbread House Made med Betty Crocker's Gingerbread Cookie Mix. © 2008 Barbara Rolek lisensiert til About.com, Inc. Denne limited edition-blandingen (ikke forveksle dette med Betty Crocker's Gingerbread Cake and Cookie Mix) gjør flotte hus. Deigen bager seg solid nok til å støtte mye godteri og glasur - og det er en sanntidspakke. Du trenger bare å legge til tre ingredienser - smør, egg og vann - og deigen ruller pent og kutter lett.
04 av 09
Gingerbread House PatternsEt enkelt tredelt mønster. Klipp to gavl sider, to lange sider og to tak. © 2008 Barbara Rolek lisensiert til About.com, Inc. Kanskje en av de mest utfordrende trinnene i å lage et pepperkakehus er å lage malen slik at du har alle målingene riktig og brikkene er proporsjonale. Skjønnheten på internett er at du kan finne et utvalg av husmønster å velge mellom! Bare skriv ut og kutte ut designene, overfør til lettvektskartong, plasser malene over utrullet deig og kutt.
05 av 09
Hvordan rulle og kutte Gingerbread House DoughBruk et usortert pizzahjul eller bakverkskutter for å kutte ut mønstrene. © 2008 Barbara Rolek lisensiert til About.com, Inc. Ujevn, klebrig deig kan gjøre rulling og kutte det veldig frustrerende. Ved å følge disse trinnene vil du ha pannekakshuset på kort tid. Ved å rulle deigen på pergamentpapir, trenger du ikke å bekymre deg for at den stikker til et konditori eller benkeplate. Og ved hjelp av en pizza cutter gjør kutte en bris.
06 av 09
Gjør "Lim" -Royal Iskrem OppskriftRoyal icing bør være stiv nok til å holde en topp, men ikke så tørr at den vil sprekke. © 2008 Barbara Rolek lisensiert til About.com, Inc. Ingenting er verre enn å se at det ferdige pepperkakshuset kommer tumbling ned, så det er viktig at du bruker en pålitelig "lim" for å holde brikkene sammen. Royal icing, en blanding av sukker, hvitvit og krem av tartar, er i hovedsak mørtel som vil holde veggene intakte og taket på toppen av pepperkakshuset. Det er lett å lage og kommer ut perfekt hver gang.
07 av 09
Slik fyller du en konditorposeBruk en plastkobling og ring for å gjøre det lettere å bytte bakteppe. © 2008 Barbara Rolek lisensiert til About.com, Inc. Dette er egentlig ikke den beste tiden å bruke en kortsiktig og prøve zip-top-pose-metoden (hvor du bare sniper et hjørne, fyller posen med glasur og klemmer) - du må være mer presis, og det er der en konditori, kopper og ising tips kommer inn i spill. I tillegg tillater de forskjellige tipsene mer kreative dekorasjoner. Hvis du er ny til å bruke en konditori, ingen bekymringer - disse trinnvise instruksjonene viser hvordan du enkelt fyller og bruker en konditor.
08 av 09
Slik monterer du en Gingerbread HouseHa alt utstyret klart før du begynner å montere et pepperkakehus. © 2008 Barbara Rolek lisensiert til About.com, Inc. Før du kan begynne å montere huset må du velge en base-en pappkake rundt fungerer bra. Deretter rør en "L" av glasur og sikre to pepperkakehusvegger. Fortsett med glassrørene mellom kakestykkene og på sokkelen - til du er klar til å feste taket. La huset tørke før du begynner å dekorere.
09 av 09
Slik dekorerer du en pepperkakehusSkjønnhet er i tankens øye. Barn liker vanligvis å overbelaste sine hus med godteri, så la dem. © 2008 Barbara Rolek lisensiert til About.com, Inc. Her er det hvor det blir veldig gøy - la fantasien løpe vilt! Eller få barna til å vise sin kreativitet! Det er best å legge ut alle candies på forhånd og ha en generell ide om hva du skal til. Disse trinnvise instruksjonene for å dekorere et pepperkakehus er bare en guide - følg dem nøyaktig eller la dem inspirere.