Topp 7 Grilling Oppskrifter for Øst-Europeisk Cook

Østeuropeere er godt kjent for rotisserie- eller grillmatlaging over en åpen ild. Kebab, pølser, patties, hele griser og lammer dukker opp på utendørs feiringer. Men det tar ikke en spesiell anledning å nyte disse saftige oppskrifter. Prøv å koble disse med Top Picnic Salad Oppskrifter og Topp Picnic Dessert Oppskrifter .

• 01 av 07

  Grillet Shish Kebabs oppskrift - Serbian Raznjici
  Det er mange variasjoner av raznjici. Noen bruker kun svinekjøtt, andre bruker en kombinasjon av svinekjøtt og kalvekjøtt, og noen ganger lam. Kjøttet er vanligvis marinert før det blir threaded på spyd (et godt prosjekt for barna) og grillet. Hvis du ikke vil oppstyr med å lage din egen marinade, fungerer italiensk dressing i en klemme.

• 02 av 07

  Østeuropeiske Hamburgere
  Disse østeuropeiske hakkede kjøttoppskrifter kan dannes til hamburgere, pølser uten hylstre eller kjøttboller som kan spydes, om ønskelig, og grillet, broiled, pannestekt eller bakt i ovnen. Rester er deilig kald i smørbrød med kornete sennep.

• 03 av 07

  Grillet laks med granatäpple Vinaigrette
  Pomegranate vinaigrette serverer et dobbelt formål i denne enkle grillede lakseskålen. Det er en marinade og en dressing som drizzled over ferdig tallerken, som kan spises som en hovedrett eller over salat til en hovedrett salat. Østeuropeere er ekstremt glad i laks og granatepler, en frukt de arvet fra sine naboer i Midtøsten og Middelhavet, og som noen østeuropeiske regioner dyrker. Laks kan grilles på innendørs eller utendørs grill.

• 04 av 07

  Røkt Pork Chops Oppskrift
  Denne røkt svinekoteletteroppskriften er veldig rask og enkel. Grill det veldig kort på begge sider, basting med honning eller lønnesirup, om ønskelig.

• 05 av 07

  Grillet Kyllingebrystrecept med Granatæble Vinaigrette
  Denne enkle oppskriften på grillet kyllingbryst med granateple vinaigrette kan tilberedes som filet mignon oppskrift, over. Lag merkene på grillen og ferdig i ovnen for et saftigere bryst.

• 06 av 07

  Pork and Peppers Oppskrift - Balkan Selsko Meso
  Denne oppskriften på Balkan svinekjøtt og paprika eller selsko meso kan tilberedes på grillen eller i en skillet. Som du kanskje forventer, er resultatene overlegen på en grill på grunn av den røyke smaken. Men sauteing / stewing har fordelen av å gjøre svinekjøttet veldig ømt.

• 07 av 07

  Grillet Red Peppers Oppskrift
  Her er trinnvise instruksjoner for grilling, broiling eller steking av røde paprika. Når de er smaksatt med hvitløk og olje, er de et perfekt akkompagnement til stekt kjøtt.