Disse enkle østeuropeiske kakeoppskrifter er laget med bare noen få ingredienser og kommer raskt sammen fordi de ikke trenger gjær som så mange andre enkle kaffekakeoppskrifter gjør. Du vil kanskje også like disse Easy Quick Bread Oppskrifter.
01 av 08
Tsjekkisk Cherry Bubble Cake Oppskrift - Tsjekkisk Tresnova BublaninaDen universelle tsjekkoslovakiske kaken, kalt Bublanina, varierer med sesongen og frukten som er tilgjengelig. Det er litt som en kaffekake i tekstur, og det er sannsynligvis hvorfor det noen ganger servert som en konditori. Her er en tsjekkisk blåbærboblekake . Og her er flere kirsebæroppskrifter .
02 av 08
Ungersk Sour Cherry Cake Oppskrift - Meggyes LepenyDenne ungarske surkirsebærkakeoppskriften er en enkel dessert laget av surkirsebærene fra øst-europeerne. Denne kaken blir noen ganger spist til frokost og ligner på tsjekkisk boblekake (se ovenfor). Her handler det om kirsebær .
03 av 08
Polsk Apple Cake Oppskrift - Placek z JabłkaApple kake er en av de mest servert dessert i Polen, og det er så mange oppskrifter som det er kokker. Slik liker familien min eplekake. Den polske versjonen av eplepai er kjent som szarlotka . Men dette er virkelig en kake. Her er flere epleoppskrifter .
04 av 08
Polsk Plumkake Oppskrift - Placek z ŚliwkamiDenne raske og enkle oppskriften på polsk plommakake gjør god bruk av en overflod av frisk frukt (plommer, nektariner, ferskener, epler) eller det kan gjøres med hermetisert frukt.
05 av 08
Krystyna er polsk karneemilk Crumb Cake Oppskrift - Placek na Maslance z KruszonkaDenne enkle kaken er toppet med fersk frukt av valg (jeg liker tartkirsebær) og søte krummer. Min kusine Krystyna sier at en nybegynner kan lage denne desserten, og hun har rett. For sort, sprer Krystyna noen ganger to bokser med poppyseed påfylling på toppen av frukten etterfulgt av crumb-toppingen.
06 av 08
Ananas Crumb Cake Oppskrift - Polsk Placek z Ananas og KruszonkaDenne polske ananascrumbkake var en favoritt av min morslige busia. Hun hadde aldri hatt ananas før han emigrerte til statene, selv om den ble spist i Spania så tidlig som på 1500-tallet. Hennes første smak av denne tropiske frukten og hun var forelsket. Hun adored opp ned kake og denne enkle, fuktige desserten som kan serveres etter noe måltid (til og med frokost).
07 av 08
Enkel Blueberry Cake Bars OppskriftDenne blåbærkakebaren oppskriften er laget i en 13x9-tommers panne og er like lett som paj, bortsett fra at det ikke er kake! Det er en darn god kake som er enkel å lage og er perfekt for en overflod av blåbær. Her er flere blåbæroppskrifter.
08 av 08
Rumensk abrikos og blåbærkakeoppskriftDenne rumensk kaffekakeoppskriften bruker selvoppløserende mel og egg som hevende ingredienser, ikke gjær, noe som gjør det veldig enkelt å forberede. Her har jeg brukt aprikoser og blåbær for å gi det litt ekstra slag.