Apple Dessert Oppskrifter

Apple desserter er en godbit når som helst på året. Hva kan sammenlignes med duften av et hjemmelaget kanelkrydret epleskarpe eller paus?

Skarpe, søte varianter av epler er best for å spise ute av hånden mens andre er best i bakevarer. Noen gode bakende epler inkluderer Golden Delicious, Jonagold, Granny Smith, Braeburn og Empire. Fuji er et annet godt valg, og Gala er flott for applesauce. McIntosh er en favoritt for sin smak i paier, men den bryter ned når den er kokt. Bruk den i paier og chips sammen med kraftigere epler, som Golden Delicious eller Jonathan.

Epler er også allsidige. Du kan prøve å bytte krydder eller legge til en annen smak til din favoritt eplekake eller bakt epler. Kanel, muskatnøtt, ingefær og nellik er klassiske krydder som kan brukes i apple-desserter. Og det er alltid den klassiske eplepai krydderkombinasjonen. Noen komplementære smaker inkluderer sitron, Calvados eller eplebrandy, brunt sukker, vanilje, lønnesirup eller smaksprøve og karamell.

Her er noen populære desserter for epler, inkludert kaker, kaker, cobblers og paier.