Denne gode gamle oppskriften på cornbread-pinner er laget av kjærnemelk, maismel og et snev av sukker. De gir et godt akkompagnement til steke gryter , grønnsaker eller bønneretter .
Hva du trenger
- 1 egg
- 1 1/2 spsk forkorting (1 spiseskje pluss 1 1/2 ts)
- 1 ts sukker
- 1 ts salt
- 1 1/2 ts bakepulver
- 1/2 teskjeer natron
- 1/2 kopp all-purpose mel
- 1 kopp maismelk
- 1 kopp kjernemelk
Hvordan å klare det
- Forvarm ovnen til 400 F (200 C) og legg smurt maispanne i ovnen for å varme mens du gjør batteriet.
- Slå egget, sukker og forkorte sammen. Sile mel og maismelte sammen med salt og bakepulver, og tilsett deretter gradvis til annen blanding, alternerende med kjernemelk.
- Hell i de varme maisstekepannene og bake i 20 minutter. Gjør ca 12 kornpinner.
Andre Cornbread Oppskrift Favoritter
Hvis du bare ikke kan få nok maisbrød, er det flere favoritter.
Fra søt til salte, vil du elske disse deilige maisbrødsoppskrifter:
- Klassisk sydlig karneemelk Cornbread
- Jalapeno Cornbread
- Maple and Bacon Cornbread Muffins
- Tex-Mex Cornbread
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 107 |
| Total mengde fett | 4 g |
| Mettet fett | 1 g |
| Umettet fett | 2 g |
| kolesterol | 20 mg |
| natrium | 263 mg |
| karbohydrater | 15 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 3 g |