Karibisk Bacardi Rum-gjennomvåt kake Oppskrift

Denne enkle karibisk rensede kakeoppskriften starter med en gul kakeblanding og instant pudding. Krympen berører det i Bacardi mørke rom.

Rum var en drivende faktor bak Karibias økonomi, historie og kultur. Ved slutten av 1700-tallet utviklet en blomstrende eksporthandel.

Ikke bare er alkoholen brukt til cocktailer, men den brukes også til konservering og matlaging også. Nesten alle større karibiske øyegrupper produserer sin distinkte stil av rom. Denne oppskriften krever Bacardi rom, men du kan bruke ditt favorittmerke.

Hva du trenger

• For kaken:
• 1 (18 1/2-ounce) boks gul kakeblanding
• 1 (3 3/4 ounce) eske fransk vanilje-pudding-blanding
• 4 store romtemperatur egg
• 1/2 kopp vann
• 1/2 kopp
• vegetabilsk olje
• 1/2 kopp Bacardi mørk rom
• For Rumglaze:
• 4 gram
• smør
• 1/4 kopp vann
• 1 kopp rent rørsukker
• 1/2 kopp Bacardi mørk rom

Hvordan å klare det

Lag kaken

1. Varm ovnen til 325 F.
2. Fett og mel grundig en Bundt-panne og sett til side.
3. I en stor mikseskål, kombiner kakeblanding, puddingblanding, egg, vann, olje og 1/2 kopp mørk rom. Bland for hånd eller en elektrisk mikser til batteren er glatt.
4. Hell smeten i den forberedte Bundt-pannen.
5. Bake i 1 time. Fjern fra ovnen og la den avkjøles i 20 minutter. Inverter på en wire rack og kjøle helt.
6. Overfør avkjølt kake til en serveringsfat. Ved å bruke en gaffel eller tannpirk, stikk toppen av kaken for å danne små hull som vil absorbere romglasset.

Lag romglasset:

1. Smelt smøret i en tung kasserolle.
2. Visp i vannet og sukker.
3. Ta langsomt sukker-smørblandingen til en lettkoker og kok i 5 minutter, mens du rører hele tiden.
4. Fjern sukkerblandingen fra varmen og rør i rommen.
5. La glasset bli litt kjølig før du taster glasset.
6. Drizzle og glatt litt av glasur over toppen og sidene av kaken. Tillat kaken å absorbere glasuret og deretter gjenta til glasur er borte.
7. Server romkakten som den er, eller med en skål med vaniljeis eller en dukke av ferskpisket fløtekrem.

Du kan også like

• Karibisk julekake Oppskrift : Denne kaken er kjent som en sort kake, bryllupskake og en god kake laget med alderen Rom-gjennomvåt frukt. Det er en spesiell dessert servert ved jul, bryllup, dåp, dåp og betydelige jubileer.
• Polsk Rom-Soaked Babka Oppskrift : Denne gjærkake er gjennomvåt med en sirup og er et tradisjonelt tilbud for påskeferien.
• Fransk Baba au Rhum Oppskrift : Denne gjærkake har oransje, og sitronzest og vanilje har blitt tilsatt til rom sugesirup.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	656
Total mengde fett	48 g
Mettet fett	17 g
Umettet fett	20 g
kolesterol	156 mg
natrium	954 mg
karbohydrater	25 g
Kostfiber	0 g
Protein	21 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)