Lokale matvarer i Alberta

Alberta har noen fantastiske ressurser for å hjelpe deg med å spise mer mat i Alberta. Finn noen viktige ressurser nedenfor. Lurer du på resten av Canada? Se de andre kanadiske provinsguider .

• 01 av 05

  Alberta Frukt og grønnsaker

  Å vite hva som er i sesong når er vanligvis det første skrittet for å spise lokal mat. Lær hva som er i sesongen når i Alberta med denne veiledningen til Alberta Seasonal Produce .

• 02 av 05

  Alberta Farmers Markets

  Ikke sikker på hvor nærmeste eller mest praktiske bøndermarkedet er? Alberta Farmers Market Association har du dekket med deres Alberta Farmers Markets ved County Listing.

• 03 av 05

  Alberta Community Supported Agriculture

  CSA ( samfunnsstøttet landbruk ) er en fantastisk måte å spise lokalt og med årstidene. CSA Alberta er et nettsted som er fullt av CSAs i Alberta - mange, men ikke alle, krever litt arbeidsprosess og det er en rekke aksjealternativer og leveringsplaner i Edmonton og Calgary, samt andre i hele provinsen.

  Ikke sikker på CSA? Lær hva CSA er , samt fordelene ved å bli med i CSA , og 10 ting du bør vurdere når du blir med på CSA for å lære mer.

• 04 av 05

  Alberta Spesialiteter: Oksekjøtt

  Kanadisk biff er, generelt, fantastisk smakfullt. Og Alberta er kjent for sitt fantastiske biff. Massevis av Alberta biff er fôr mye fettet, men virkelig pastured og gress-matet biff er oppvokst i Alberta også. Også, i motsetning til biff fra andre provinser og USA, er Alberta biff ofte matet bygg, som fans hevder gi Alberta biff sin gode smak.

  Lær mer om Beef Labels .

• 05 av 05

  Alberta Spesialiteter: Bison

  Bison (aka buffalo), innfødt til prærien i Nord-Amerika, blir langsomt brakt tilbake til Alberts slett. Lær mer på Bison Produsenter av Alberta.