Manka Maple sur er en ren glede og en flott cocktail for høsten . Det er enkelt å lage og har en morsom honning-flavored vodka.
Stjernen i denne cocktailen er 42 nedenfor Honey Vodka, og dette er en signaturrecept for merkevaren. Ikke bare er det en perfekt bruk for denne unike vodkaen, det er også det ideelle eksempelet på en virkelig flott cocktail.
Oppskriften inneholder basilikum med et snev av søt, surt og bitt, alle elementene som definerer en cocktail . Resultatet er en perfekt balansert drink som er moderne, men har en stil som rivaler noen av de beste klassiske cocktails .
Hva du trenger
- 1 1/2 unse honning vodka (42 nedenfor)
- 2/3 unse lønnesirup
- 1 unse
- sitronsaft (ferskpresset)
- 3 bindestreker
- bitter
- Garnityr:
- sitronskall
Hvordan å klare det
- I en cocktail shaker fylt med is kombinere alle ingrediensene.
- Rist godt .
- Stamme inn i et kjølt cocktailglas .
- Garnér med en sitronskive.
Honey Vodka
Denne oppskriften ble laget av 42 Under Vodka for å vise frem sin honning-flavored vodka. New Zealand destilleri var blant de første til å debutere smaken, og den er fortsatt en av de beste merkene for den. Balansen de fant mellom alkohol og den søte manuka-honningen er definitivt vanskelig å slå.
Fremfor alt dine andre alternativer, prøv denne cocktailen med denne vodkaen.
Hvis du ikke finner 42 nedenfor, har du muligheter. Blant de beste er honning vodka fra små destillerier og et par i USA produserer fine eksempler. Disse inkluderer Barr Hill Vodka fra Caledonia Spirits i Vermont og våren 44 ut av Colorado.
Du kjenner 42 Nedenfor har du hatt en fin smak med honning fordi de siste årene har noen av de store navnene i vodka gitt ut en flaske i denne smaken. Merker som Absolut, Smirnoff og Stolichnaya tilbyr nå en honning vodka. Disse kan ikke være våre beste anbefalinger, men du kan sikkert prøve dem.
I tidligere erfaringer har de større destillatørene en tendens til å over-søte deres smakfulle vodkaer. I motsetning henger håndverk destillerier å ta seg tid til å få dem helt perfekt. Hvis du plukker opp en søtere honning vodka, kan det hende du må ta en liten bit på sirupen som brukes i cocktailen.
Hvor sterk er Manuka Maple Sour?
Vanligvis er en cocktail som bare har en brennevin, en relativt mild drink, og denne oppskriften følger etter. 42 Nedenfor er honning flaske på 80 bevis i stedet for 70 bevis, som er standard for flavored vodka . Denne lille forskjellen gjør drikken litt kraftigere.
Hvis du følger oppskriften, kan du forvente at manuka-lønnen surt til å veie omtrent 16 prosent ABV (32 bevis) . Selv om det ikke er den letteste drikken, er det betydelig mindre potent enn brennevin-bare-cocktailer som vodka martini . Ikke la dette lure deg skjønt. Søtere drinker har en tendens til å få oss til å drikke mer, så det er fortsatt lurt å ta det lett med denne.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 157 |
| Total mengde fett | 0 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 3 mg |
| karbohydrater | 16 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 0 g |