Mango er en fantastisk smak for cocktailer, og det kommer til liv i en Mango Margarita. Dette er en perfekt forfriskende sommercocktail som kommer med alternativer. Du kan lage den med enten frisk mango eller din favoritt mango likør, og velg å riste den eller blande den.
Enhver god Mango Margarita begynner med tequila. Velg en anstendig blanco tequila eller, hvis du er i humør for en oppgradering, en litt eldre reposado. Du vil også ha fersk limejuice på hånden for hver oppskrift fordi den legger til en fantastisk zing til drinker.
Når du har disse to elementene, er det på tide å velge oppskrift. Den første er en enkel tre-ingrediens drikk som legger mango likør til tequila og lime. Denne er ristet og servert , noe som gjør det til en rask og fancy cocktail som er perfekt for enhver anledning.
Selvfølgelig er frosne margaritas også en fryd, og mango skjer bare for å være en perfekt frukt for den. Når du spionerer plump mango i råvaremarkedet, kom ut blenderen og gi den andre oppskriften en prøve.
Hva du trenger
Hvordan å klare det
- Hell ingrediensene i en cocktail shaker med is.
- Rist godt .
- Stiv inn i et kjølt margarita glass .
Flere tips for å lage en mango Margarita
Mango Likør. Ganske vist er mango ikke den vanligste smaken for likører , men det er noen fine alternativer tilgjengelig. En som kommer sterkt anbefalt er Marie Brizard Mango. Dette har en forfriskende frukt smak og er bare søt nok til å bringe denne margarita i balanse.
Fest glasset. Å legge en sukkerfelt til glasset er en fantastisk ide for enhver margarita, og det er veldig enkelt å gjøre. For å spille av mango, bør du vurdere å legge litt kontrast til felgen.
En liten kanel sukker det er et godt alternativ og kan gjøres ved å blande like deler av sukker og bakken kanel. En annen ide er å bruke noe krydret som Tajin Fruit Seasoning, som vi ofte bruker til Tamarind Margarita .
Et pynt og et ekstra spark. Et stykke mango til garnering er alltid en fin touch også. Du kan også legge til et dash eller to av varm saus til enten oppskrift for å legge til et lite spark. Mango er den perfekte fruktparing for krydrede paprika, så hvis du er en fan av varm og krydret, gi dette et forsøk.
Frossen Mango Margarita Oppskrift
Når du er i humør for en fantastisk frossen margarita som bare er litt eksotisk, er denne Mango Margarita-oppskriften et utmerket valg. Denne spesielle oppskriften gjør to drinker, så vær sikker på å dele den med vennen din. Hvis du føler deg egoistisk, hell en drink og frøs resteret til du er klar for andre runde.
Slik drikker du: Skrell og terninger 1 1/2 kopper mango og hakk dem litt opp i blenderen. Tilsett 3 ounce blanco tequila, 1 unse oransjell , 2 ounce fersk limejuice, 2 ss sukker og 2 kopper is. Bland til glatt, hell deretter i to margarita-briller og pynt hver med et limehjul .
Hvis din margarita er for tykk, legg til litt mer av en av væskene og bland igjen. For tynn? Toss i noen flere ister eller mango biter. Gjør disse justeringene i små mengder til du får den perfekte konsistensen for deg.
Fresh Mango Tips
Friske mango finnes året rundt fordi forskjellige varianter fra forskjellige land kommer inn i sesongen på ulike tidspunkter. Men tiden til å finne de beste tilbudene er vanligvis på våren. Når dette skjer, vær så snill å bevare noe for alle dine sommer margaritas.
For å fryse mango, kutt hver skrapt frukt i terninger og legg dem flat på en panne. Dekk med plastfolie og frys i 24 timer. Plasser disse frosne mango-kuber i en plastfryserpose og lagre til det trengs. Skjønnheten i dette er at du kan fjerne like mye mango som du trenger for hver drink.
Du kan også bruke fersk mango til å lage din egen likør eller mudderbit i den ristede cocktailen når de har tint ut.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 25 |
| Total mengde fett | 0 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 2 mg |
| karbohydrater | 4 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 0 g |