Oppskrift på Velsmakende South Beach Diet Tyrkia Meatloaf

Dette kan være en diettoppskrift, men det er ingen skumring på smak.

Flavourful South Beach bakken kalkun kjøttløk får en stor dose smaken fra tomatpuré, rødvin, hvitløk, basilikum, oregano og courgette og har et fiberrikt bindemiddel av havremel. Hele familien vil nyte denne rike og uvanlige kjøttløk sammen med dieters.

Siden denne oppskriften har diettstjernekvalitet, er næringsfakta en del av sin tiltrekning. Per porsjon, denne kalkun kjøttbollen har 188 kalorier; 12 gram protein; 12 gram karbohydrat; 10 gram fett, inkludert 3 gram mettet fett og 39 milligram kolesterol; 2 gram fiber; og 244 milligram natrium.

Denne oppskriften er fra boken "The South Beach Diet" av Dr. Arthur S. Agatston.

Hva du trenger

• 1 (6-unse) kan ikke salt tilsatt tomatpuré
• 1/2 kopp tørr rødvin
• 1/2 kopp vann
• 1 fedd hvitløk, hakket
• 1/2 ts tørket basilikumblader
• 1/4 ts tørket oregano
• 1/4 ts salt
• 1 kilo bakket kalkunbryst
• 1 kopp havregryn
• 1/4 kopp flytende egg erstatning
• 1/2 kopp revet courgette

Hvordan å klare det

1. Forvarm ovnen til 350.
2. Kombiner tomatpuré , rødvin, vann, hvitløk , basilikum , oregano og salt i en liten gryte.
3. Bland blandingen med koking og reduser varmen til lavt.
4. Smør, avdekket, i 15 minutter og sett til side.
5. Kombiner kalkun, havregryn, egg erstatning, courgette og 1/2 kopp tomatblandingen i en stor bolle og bland godt.
6. Plasser denne blandingen i en ungreased 8- til 4-tommers brødpanne og form i form av kjøttløk.

1. Bake i 45 minutter og kast deretter bort eventuelle drippinger.
2. Hell 1/2 kopp av den gjenværende tomatblandingen over toppen av brødet og bake i 15 minutter lenger.
3. Fjern til en serveringsfat og avkjøl i 10 minutter før skiver.
4. Server den resterende tomatsausen på siden.

Betjeningsforslag

Siden minst én person i familien er interessert i dette måltidet på grunn av gode næringsverdier, må sidene gjenspeile den bekymringen.

Steamed grønne bønner, brokkoli eller mais med bare en liten mengde smør, passende krydder for hver grønnsak, og salt og pepper gjør et sunt akkompagnement. Dieter kan ha to elementer på tallerkenen - kalkun kjøttløk med havremel filler og mange veggies.

For alle andre, ja, balansen trenger karbohydrater. Rice pilaf eller en enklere versjon - hvit ris krydret med hvitløk og sauteed grønn løk - er begge gode komplementer for kalkun kjøttløk. Eller en blanding av brun, rød, hvit og vill ris gir interessant smak og tekstur til måltidet. Tilsett litt ferskt surdeigbrød - kanskje dieter kan bare ha en skive - og du har en fylling og sunn middag.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	141
Total mengde fett	3 g
Mettet fett	1 g
Umettet fett	1 g
kolesterol	36 mg
natrium	402 mg
karbohydrater	15 g
Kostfiber	2 g
Protein	13 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)