Pyrat Summer Tea er en forenklet versjon av den populære Long Island Iced Tea . Det er en fin, langt mer avslappet oppskrift fordi den reduserer spritet i halv, stole på to i stedet for 5 destillert ånder, og det er den perfekte, lat drikke for de varme sommerdager.
Denne oppskriften fokuserer på rom, spesielt en av de fine romene produsert av Pyrat Rum. XO Reserve er blandet med Patron's Citronge (i stedet for triple sec ), og en sunn mengde sur blanding før du mottar en sitronpresse og blir toppet med cola.
Jeg vil anbefale å lage din egen sure blanding (oppskrift knyttet til ingrediensene) fordi det er veldig enkelt og kan skape bedre drinker enn de fleste butikkene som blandes. Det er egentlig ikke vanskeligere enn å lage enkel sirup . Men hvis du finner ut at denne drinken er litt for tart (det er høy andel sur blanding), så vil jeg foreslå å starte med 1 unse og jobbe derfra.
Selv om det kan virke ubetydelig, har jeg funnet ut at sitronpresset er nødvendig for å bringe drikke sammen og legge til balanse. Det legger til en rask friskhet som åpner opp de andre ingrediensene, mye som å legge til et dash bitters vil gjøre i andre cocktailer.
For cola, kan du vurdere å gå vekk fra de populære merkene som Coke og Pepsi, og prøv en fra de mindre produserte sodavirksomhetene. Den beste Pyrat Summer Tea jeg har hatt kom da jeg brukte Q Kola fordi det er en mye lettere, mindre sukkeraktig versjon som ikke skjuler de andre ingrediensene. I dette tilfellet anbefaler jeg bare 1 unse surt.
Hva du trenger
- 1 ounce rom (
- Pyrat XO Reserve )
- 1/2 unse oransjell (
- Patrón Citrónge )
- 2 gram
- søt og sur blanding
- 1 kile sitron
- klem , kast deretter bort)
- 2 gram
- cola (eller å smake)
Hvordan å klare det
- Kombiner ingredienser (unntatt cola) i en shaker med is.
- Rist kraftig .
- Stamme inn i et highball glass med is.
- Topp med cola.
Oppskrift Courtesy: Patron Spirits