Ren Maple Brød Oppskrift

Denne oppskriften på lønnesirupbrød gjør et velsmakende, raskt brød til frokost, brunsj eller en ettermiddagsmat når som helst på året. Som de fleste raske brødene, involverer det blanding av forskjellige ingredienser - våte og tørre ingredienser hver for seg, og deretter sammen - i en blanding og baker den av.

Dette raske brødet inneholder ren lønnesirup. La oss snakke litt om de forskjellige sirupkvaliteter og hvordan de påvirkes i bakeprosessen.

Ifølge Stannard Farms, er Vermont lønnesirup sortert etter farge. Grade A Fancy er den letteste lønnesirupen, og den har vanligvis den letteste smaken. Deretter er det klasse A Medium Amber sirup, som er litt mørkere og har litt mer smak. Grad A Mørk Amber er en enda mørkere, mens Grad B er den mørkeste og betraktes på de fleste steder referert til som den beste lønnesirupen.

Kitchn anbefaler at hvis du lager et raskt brød, vil karakter B være din beste innsats. Pass på å velge ren lønnesirup for denne oppskriften - beklager, tante Jemima og fru Butterworth.

Hva du trenger

• 1 kopp melk
• 1/4 kopp smør
• 1 kopp lønnesirup
• 2 1/2 kopper
• mel
• 1 ss bakepulver
• 1/2 ts salt
• 2 egg
• 3/4 kopp nøtter (rå, hakket og lett ristet)

Hvordan å klare det

1. Smør og mel en brødbakke.
2. Over ovnen, varme melk og smør i en liten gryte, men ikke la den koke. Når smøret er helt smeltet, rør i den rene lønnesirupen.
3. Ta den varme blandingen av fra varmen.
4. Forvarm ovnen til 325 F.
5. I en middels bolle, kombinere mel, bakepulver og salt med en wirepisk. Bland godt tørre ingredienser godt.
6. Hell i litt melk i en stor bolle. Rør raskt inn eggene. Tilsett den resterende melkeblandingen og rør den til den er helt kombinert.

1. Tilsett melblandingen i de våte ingrediensene, bland deretter til godt kombinert. Rør nøtter i den blandingen.
2. Plasser smeten i tilberedt panne og bake den i en time.
3. La brødet kjøle seg i pannen i 15 minutter, og overfør det til en wirehylle. Server brød alene eller med smør.

Et par flere hurtigbrødoppskrifter

• Verdens beste Gresskarbrød : En perfekt gresskarbrød ideell for høstbakking.
• Spicy Ginger Pear Bread : Legg til en annen smak for et enkelt å bake raskt brød.
• Frisk ferskenbrød : Friske fersken går inn i dette deilige, raske brødet.
• Chocolate Courgette Muffins : Sunn og velsmakende, disse sjokolade muffins blir super-fuktig fra kucus.
• Maraschino Kirsebærnøttbrød : Nyt den karakteristiske smaken av kirsebær i et fuktig, knasende mutterbrød.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	218
Total mengde fett	9 g
Mettet fett	5 g
Umettet fett	3 g
kolesterol	61 mg
natrium	573 mg
karbohydrater	31 g
Kostfiber	1 g
Protein	4 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)