Premium Vanilje og Kanel Likører
Tuaca Likør er en populær vanilje likør som har røtter som går tilbake 500 år til tiden for Lorenzo the Magnificent. Legenden er at denne patronen av italiensk renessanse kunst likte denne likøren, og den gikk tapt til 1938, da svoger Gaetano Tuoni og Giorgio Canepa gjenopplivet oppskriften, og navngitte den ved hjelp av en kombinasjon av egne etternavn.
Tuaca så en økning i popularitet under andre verdenskrig.
Soldater fant likørene til å være en av sine favoritter mens de var i Italia, og da amerikanerne kom hjem fant de at de savnet det. Det var i 1950 at de første flasker Tuaca ble importert til USA, og det har vært ganske populært, men noen ganger glemt, helt siden.
I dag er Tuaca fortsatt en favorittlikør for mange, og i 2012 utvidet selskapet sin linje til å inkludere Cinnaster, den samme flotte vanilje-sitrus brandy-basen, forsterket med en forførende kanelsmak.
Tuaca Vanilla Citrus Likør
Oppskriften på Tuaca Likør er selvfølgelig en bevogtet hemmelighet. Det vi vet er at det begynner med en blanding av fine italienske brandies , i alderen mellom tre og ti år. Krydderiet er deretter smaksatt med vanilje og middelhavs sitrus essens. Resultatet er en ravfarget likør som er lett søtet og eksepsjonelt glatt.
Vanilje av Tuaca dominerer smakprofilen, selv om citrusnotene gjør at denne skiller seg ut fra andre vanilje likører .
Denne unike smaken bør tas i betraktning når du bruker Tuaca i cocktailer som kaller for vanilikorn. Selv om sitrus aspektet er lite, kan det hende du vil kutte litt av sitrus ingrediensen, bør du drikke en drink for begge ingrediensene.
Drikke Tuaca Likør
Tuaca serveres ofte kjølt og rett, enten som en glidelås eller et skudd .
Det gjør også et godt smakstilsetning i kaffe og varm eplecider , med Hot Apple Pie som en av de mest populære drikkene.
Tuaca Cocktails
Om Tuaca Likør
- Italiensk likør med en brandy base, flavored med 100% naturlig vanilje og Middelhavet sitrus essens.
- Tuaca produseres nå i Louisville, Kentucky av Tuaca Likør Co. Frem til 2010 ble det produsert i Livorno, Italia.
- 35% ABV (70 bevis)
- Retails for rundt $ 23,99 / 750 ml flaske
- Besøk deres hjemmeside
Tuaca Cinnaster Likør
I slutten av 2012 ble Tuaca Cinnaster utgitt. Denne likøren bygger på vanilje-sitrus brandy-basen av den originale Tuaca, og tilfører en søt kanelprofil som nå er den dominerende smaken. Hvis du liker kanel-smaksatt destillert brennevin, vil dette raskt stige til toppen av listen over favoritter. Det er en forførende søt likør, det er ikke altfor søtt og blandingen av smaker er uten sidestykke.
Drikke Tuaca Cinnaster Likør:
Som med Tuaca er Cinnaster perfekt for servering rett og kjølt. Rist denne opp og tjen en runde skudd eller server den som en enkel highball toppet med ingefær ale . Det er overraskende allsidig og kan brukes som erstatning for andre kanellikører og snaps .
Mer Tuaca Cinnaster Cocktails
- Cinnaster Apple - 2 gram Tuaca Cinnaster, 5 gram eplejuice , sprut av klubbens brus, serveres over is
- Cinnaster Stinger - 2 unker Tuaca Cinnaster, 1/2 ounces Jack Daniel's Tennessee Honning , 3 gram ginger ale, servert over is
- Piña Cinnaster - 2 gram Tuaca Cinnaster, 4 unser ananasjuice , sprut av klubbens brus, serveres over is
Tuaca Cinnaster Shooters
- Ristet Cinn - 1 1/2 gram Tuaca Cinnaster, 1/2 unse butterscotch snaps , sprut av krem , ristet og spent i et skuddglass
- Cinnaster Jack - 1 1/2 unse Tuaca Cinnaster, 1/2 ounce Jack Daniel's Tennessee Whisky , sprut av eplejuice, ristet og anstrengt i et skuddglass
- El Cinn - 1 ounce Tuaca Cinnaster, 1 ounce el Jimador Blanco Tequila , ristet og anstrengt i et skuddglass
Om Tuaca Cinnaster Likør
- Italiensk likør med en brandy base, flavored med 100% naturlig kanel og vanilje.
- 35% ABV (70 bevis)
- Retails for rundt $ 25/750 ml flaske
Opplysning: Gjennomgang av prøver ble levert av produsenten.