Tysk Eiskaffee (kaffe og is) Oppskrift

Denne tyske oppskriften på eiskaffee , eller kaffe og is, forsøker å gjenskape smaken og følelsen av en fortauskafé i Tyskland.

Se for deg dette. Du er i Berlin. Du har nettopp vært i dyrehagen med barna. Det er varmt, og de er clamoring for iskrem .

Du finner plasser på fortauet kafé nedover kvarteret, og du synker inn i en av de rakstøttede stolene. Du bestiller en eiskaffee.

Ahh! Kald kaffe og is har aldri smakt så bra, og koffeininnholdet har en restorativ kvalitet.

Hva du trenger

• 2 kopper kald kaffe
• 1/4 kopp fordampet melk
• 2 til 3 ts sukker
• 1 kopp vanilje iskrem

Hvordan å klare det

1. I en glass- eller metallskål, bland sammen kald kaffe, fordampet melk og sukker til smak til sukker oppløses helt. Chill grundig.
2. Legg 1/2 kopp vanilje iskrem i hver av bunnen av to lange briller. Hell den kjølte kaffemelk-sukkerblandingen over den og topp med en piskekrem.
3. Om ønskelig kan den piskede krem ​​søtes ved å tilsette siktet konditori 'sukker til smak, men tradisjonelt blir den usøtet.

1. Server umiddelbart med en iste-skje hvis ønskelig. Det blir ikke noe bedre enn dette.

Mer iskrem og kaffe behandler fra Tyskland

• Spaghettieis Oppskrift: Bokstavelig talt "spaghetti is", denne isen er laget med en ricer gjennom hvilken iskrem er presset for å danne lange tråder av is som ligner på pasta. Jordbærsaus emulerer tomatsaus og kokos eller hvite sjokoladespåner spiller den delen av parmesanost.
• Napolitaisk iskrem Oppskrift : Kallet er kjent som tysk på denne tyske, denne enkle, trelagede iskremtesten er laget i en 9x5-tommers brødpanne.
• Kaffe med romoppskrift : Tysk pharisaeer kaffee har en interessant tilbake historie, så vær sikker på å sjekke opp oppskriften på denne drikken laget med sterk kaffe, mørk rom og sukkerrør.
• Café Au Lait Oppskrift : Milchkaffee (bokstavelig talt "melk kaffe") er en kaffedrink laget med 50% melk og 50% kaffe. Det kan bestilles i de fleste kaféer og puber i Tyskland. Et lite usøtet kakaopulver sprinkles ofte på toppen, og søtningen er igjen opp til drikken. En fin restaurant som tilbys med milchkaffee er en liten dansk smørkake fra tinnet.

Kaffedrikker rundt om i verden

Sjekk ut disse 7 måtene å drikke varm og kald kaffe med linker til oppskrifter fra Spania, Italia, Hellas, Tyskland, Frankrike og Portugal.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	554
Total mengde fett	50 g
Mettet fett	33 g
Umettet fett	12 g
kolesterol	144 mg
natrium	97 mg
karbohydrater	21 g
Kostfiber	0 g
Protein	7 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)