Sunn og Lekkert Tasty Thai Laks Oppskrifter
Ønsker du en laksoppskrift som vil gjøre dine smaksprøver synge? Prøv en thailandsk tilnærming! De 'store fire smaker' av thailandsk mat (søt, surt, salt og krydret) gifte seg vakkert med laks, noe som gir en overflod av smak uten overveldende fiskens ferske smak. Og marinader / sauser som utgjør disse rettene, er også bra for deg - lite fett og kalorier, men veldig høy i smak - et perfekt kompliment til helsemessige fordeler av laks. Gi ett forsøk på middag i kveld!
01 av 09
Pan-Seared Laks (med Tangy Thai Sauce)Denne laksoppskriften er smakfull i munnen! Fileter av marinert laks er grillet eller pannestekt, searing i smaker og omega-3 godhet av fisken. Laksen serveres da med en smidig Thai citrongras-honningssaus som passer perfekt med laks naturlige smaker. En sunn, fettfattig og ekstremt deilig oppskrift som kan gjøres på under 30 minutter. Flott for en hverdagslig hovedrett som selv barna vil elske.
02 av 09
Bakt laks i svart bønnsausDenne kinesisk-inspirerte bakt laks er gourmet-deilig, men likevel ekstremt lett å lage. Du vil elske hvordan den riksmaksende sorte bønnesausen forbedrer laksens utsøkte smak. Denne bakte fiskoppskriften fungerer også med andre typer fisk, som torsk, sål, snapper eller kveite - alle sunne og trygde sjømatvalg (enten friske eller frosne). Denne lettbakt fisken er flott for hverdagslige måltider, men også fantastisk nok til å tjene til en smakkrevende publikum. NYT!
03 av 09
Lett grillet laks (med kokosnøtt Sambal)Denne fantastiske oppskriften på grillet laks er lett å lage og smaker virkelig himmelsk. Den spesielle thailandske marinadeen er en perfekt match for laksens rikdom, og forbedrer og bringer ut sin naturlige saftige smak. Avslutt denne tallerkenen med en kokosnøtt saus, og du har den perfekte laksoppskriften til grillen eller cookout!
04 av 09
Bakt laks i rød curry sausDenne bakt laks er aromatisk og deilig. Laks steker eller fileter blir bakt i 20 minutter i en lett-å-lage Thai rød curry saus som utfyller den rike smaken av laksen. Men i motsetning til mange laksesausoppskrifter, er denne laktosefri, og kaller kokosmelk istedenfor krem. Hvis du er et spill, koker eller server denne laksen i en bananbåt (som vist her) - "hvordan å" lenke følger med oppskrift. NYT!
05 av 09
Lett bakt laks i en honning-soya-ingefærsausDenne bakt laks kommer ut vakkert, pluss det er lett å lage. Den marinade er en enkel blanding av asiatiske sauser og friske krydder som kommer ut smaker ligner Teriyaki, men er hovedsakelig kinesisk-thailandsk opprinnelse. Dette er en av mine personlige gå til oppskrifter når jeg vil ha deilig smakende laks uten for mye oppstyr og plage. Flott med ris, men også nydelig med nye poteter - bare skje over noen av de ekstra sausene fra bakervarmen og de er kjempebra!
06 av 09
Easy Fish Curry (laget med laks)Jeg har nylig gjort denne fisken karri med laks, og det var veldig yummy. Laks fungerer veldig bra med karry smaker , finner jeg, spesielt i denne oppskriften der karrisausen er rik, men ikke overveldende sterk. Frossen laks fungerer like bra som frisk. NYT!
07 av 09
Grillet laks og grønnsakerDenne grillfiskoppskriften lukter så bra på grillen at du bare kan finne naboene som kommer rundt for å se hva du lager. Marinert i en fin Thai saus (som også brukes som dipping saus), vil disse sunne, fargerike spydene tilfredsstille hele familien - selv barna dine vil elske dem. Lag din egen kombinasjon av grønnsaker og fisk, i henhold til dine preferanser eller hva du har for hånden som er frisk og god.
08 av 09
Ny grillet laks i en sitrongrussekokosausDenne grillede laks med thailandsk citrongresskokosaus er bare perfekt for ferske laksestopper eller fileter (du kan også bruke tidligere frossen laks). Sausen kan bestå i minutter og er en herlig blanding av søt, sur og krydret. Alle disse smaker kommer sammen i en lemonsamling av sitron, sitrongrønn, kokosmelk, honning og et krydder krydder (hvitløk og chili) for en laksekombinasjon.
09 av 09
Thai grillet laks med smaksatt sidesausDenne thailandske grillede laks har en fantastisk blanding av 'fire store thailandske smaker': krydret, salt, søt og surt. Laget med friske urter og krydder, så laks denne laks bare med smak mens du aldri overvelder fiskens naturlig smakfulle smak. Den marinade er en variasjon av tradisjonell Thai 'magisk pasta' - en spesiell blanding av friske urter og krydder som bare vil "wow" din smaksløk.