Unn deg en smakfølelse med en fenomenal Thai karri. Alle disse karriene er laget fra grunnen av, slik at hver smak smaker friskt. De er også sunnere enn de som er satt sammen fra butikkpakker og sauser. Kok opp i kveld og bli forelsket i Thai mat igjen.
01 av 20
Thai Green Curry ChickenDenne Thai Green Curry Chicken-oppskriften inneholder biter av ømt kylling som smeltet i en hjemmelaget grønn karrisaus sammen med sunne grønnsaker (kucchini og rød paprika). Resultatet er en gourmet-stil, grønn karry som er veldig aromatisk og vakker å servere (flott for underholdende).
02 av 20
Penang Rød Curry med varme krydderOppkalt etter en stat i nærliggende Malaysia, bærer denne spesielle karrieskålen smaker og aromaer på fjerne steder. Du finner referanser til Malaysia, så vel som India og Burma i denne deilige retteren. Med sin hjemmelagde kombinasjon av krydder og friske urter, er min Penang curry smakfullt flavoured, og de røde grønnsaker som tomater og rødbelle (eller søte) paprika gir ekstra ernæring og tekstur til denne herlige parabolen.
03 av 20
Verdens beste Thai Kylling CurryEn golden-hued Thai kylling curry smeltet med individuelle krydder, friske urter og et snev av kanel. En hvirvel av kokosmælk legges på enden som gir en rik, kremaktig tekstur for den ultimate thailandske smaken. Hele kyllingbiter, for eksempel trommestikker, gir meget ømme resultater, og klumpete kiler av potet runde ut parabolen.
04 av 20
Lett Thai Rød Curry Med KyllingDenne Thai Red Curry Chicken er super lett å lage, og den inneholder mange sunne grønnsaker, så det er ikke nødvendig å lage en ekstra sidefarge av veggies. Den er bakt i ovnen som en gryte, noe som betyr at den kan lage mat mens du gjør andre ting.
05 av 20
Overdådig Thai Beef CurryEn overdådig og autentisk Thai biff curry som varmer og gleder ganen. Spesielt velkommen i høst- og vintermånedene, denne storslagne røde karrien har dype smaker og en rik overflate som er ferdig med ferske basilikumblader og ferskt svart pepper. Server det med thailandsk jasmin-duftende ris for en middagsmiddag en natt i uken.
06 av 20
Bangkok-stil gul karri kyllingEn klassisk gul curry laget med biter av kylling og poteter akkurat som du ville finne på markedsplassene og gateleverandøren står i Bangkok. Bruken av karrypulver (i stedet for pasta) hjelper parabolen til å komme sammen raskt og enkelt.
07 av 20
Thai Golden Vegetable Curry (Vegan / Glutenfri)Denne vegetariske Thai Gule Curry er autentisk, hjemmelaget vegansk Thai mat på sitt beste. Denne oppskriften har blitt strømlinjeformet ved å lage en karripasta; I stedet legges alle hakkede urter og tørre krydder direkte til karrypotten - en god tidsbesparende hvis du har det travelt! Og i motsetning til mange andre gule karrioppskrifter der ute, bruker jeg ikke karrypulver, og foretrekker å legge til de enkelte krydder for en overlegen smakende karri. Gi det et forsøk.
08 av 20
Spesiell Thai Lime Leaf Curry KyllingFor alle som elsker Thai smaker, er denne karrioppskriften en må-prøve. Laget med limeblader og ferskpresset limejuice, karrypastaen er ekstremt aromatisk og smakfull. Den fremtredende smaken av kalkbladene skiller den fra andre karrierer og gir den enestående smak.
09 av 20
Vegetarisk Thai Green Curry (Vegan / Glutenfri)En ekte Thai Green Curry Oppskrift på vegetarisk gane. Alle de autentiske trimmingene uten kjøttet, men med kjøttsubstitutter - hvetegluten eller tofu, velg. Denne oppskriften er vegansk, og du kan også velge å gjøre det glutenfritt også. Enhver måte du koke det, dette er et så godt måltid, du vil ofte glemme hvor sunt det også er.
10 av 20
Thai Jungle CurryHvis du liker kylling curry, kommer du til å elske denne Thai Jungle Curry, en berømt tallerken fra Chiang Mai, som er laget med ingredienser fra Thailands jungler. Krydret og lagd med smak, denne karrien er en fantastisk variasjon av rød karri, men med tillegg av noen viktige ingredienser som gjør det skiller seg ut fra karriengruppen.
11 av 20
Thai reker Kokos CurryDenne thailandsk reke kokosnøtt Curry er ikke mindre enn fantastisk! Karrisausoppskriften er enkel å lage - bare rør sammen med noen få grunnleggende ingredienser, eller bland dem i en matprosessor, helikopter eller blender. Den hemmelige ingrediensen i denne karrien er et snev av tomat i en ellers grunnleggende gul karri, som bringer smaken opp til et nytt nivå. Også bidra til denne overdådige karri er ananasbiter, kokosmelk og tørrrøkt kokosnøtt til en tropisk smaksprøve med Thai karri, du vil gjerne gjøre igjen og igjen.
12 av 20
Thai Fish CurryDenne fiskekarri smaker så herlig, du vil ikke tro hvor fort og lett den er klar på bare 20 minutter. Fileter av fisk (hvilken som helst type, fersk eller frossen) blir kokt i en rik Thai karriesaus. Det inkluderer grønnsaker for en sunn one-pot parabolen. Som alle karriretter, gjør denne karrieren gode tilbakemeldinger, så vel som varme lunsjer å ta på jobb. Dette er en fin tallerken når som helst på året, men det er spesielt oppvarming under kaldt vær.
13 av 20
Thai Massaman Lamb CurryThai Massaman Lamb Curry er en overdådig tallerken som er rik på både smak og næringsstoffer. Karrisausen er laget fra bunnen av for den beste smaken og friskheten. Ingredienslisten kan virke lenge, men det er faktisk lett å lage - du trenger ikke en matprosessor. Bare kast alle sausingrediensene i karrygryten når du forbereder dem, og kok sammen med kjøttet.
14 av 20
Massaman Beef CurryDenne Thai Massaman Beef Curry Oppskrift er overdådig og veldig smakfull! Det er en hjemmelaget oppskrift uten behov for noen butikkkurvpasta eller pulver. Ingredienslisten kan virke lenge, men sausen er ganske lett å lage - du trenger ikke en matprosessor. Bare kast alle sausingrediensene i karrygryten når du forbereder dem, og kok sammen med kjøttet. Nyt!
15 av 20
Indonesisk Rendang CurryIndonesisk mat har alltid vært en stor innflytelse i thailandsk matlaging. En av de mest populære indonesiske retter i Thailand (og i hele Sørøst-Asia) er Rendang Chicken eller Beef Curry. Rendang regnes som en "tørr" karri, noe som betyr at sausen er sunn ned til et minimum. Fordi det er så destillert, stikker sausen til kjøttet, noe som gjør denne tallerkenen til en av de mest smakfulle jeg noensinne har prøvd. Og det store spekteret av krydder gjør det ekstremt sunt. Hvis du liker karri, vil du elske Rendang.
16 av 20
Gresskar Curry Infused With Citrus (Vegetarian / Vegan)Denne parabolen tilbyr de lyse farger av oransje, gule og røde grønnsaker sammen i en karri som er infundert med citrus-aksenter. Du vil elske den unike smaken av denne parabolen, så vel som den sunne kombinasjonen av grønnsaker, inkludert gresskar (eller squash), yam / søtpotet, gulrøtter, gul paprika og kirsebærtomater. Legg kikærter som en proteinkilde, og avslutt deretter fatet med sprinkling av gresskarfrø og nasturtiumblomster til en gourmet-vegetarisk Thai-behandler som er like vakker som den er deilig.
17 av 20
Fet og vakkert Thai Beef CurryEn fin blanding av krydder og urter går inn i denne suveren oksekjøttretten, og gir en mengde smaker i hver bit. Parabolen starter med tynt skiver av eget valg av biff, som kortvarig stekes i olje og urter, og smelter forsiktig til perfeksjon med den rette kombinasjonen av krydder og kokosmelk. Denne retten er bundet til å tilfredsstille alle som har en smak for det beste i thailandsk matlaging.
18 av 20
Thai Massaman Curry KyllingDenne berømte thailandske karri er rik og veldig smakfull. Det er muslim i opprinnelse og kan gjøres med kylling, biff eller lam. Det er en duftende gul karri som inkorporerer sitrongress og nøtter sammen med andre viktige thailandske ingredienser. Gjør en overdådig tallerken for å servere på en kjølig høst eller vinterkveld, og rester er bare perfekt for varme lunsjpakker. Server med vanlig jasminris, eller, for spesielle anledninger, med saffronris eller kokosriss.
19 av 20
Autentisk Thai Green Curry PasteThai grønn karripasta er overraskende enkel å lage, og det er så mye sunnere og friskere smaker enn det store butikken. Lagt til din favoritt kjøtt eller sjømat, nudler, grønnsaker, tofu eller hvete gluten, vil denne pastaen lage overdådige karriretter.
20 av 20
Deilig Thai Seafood CurryHvis du liker sjømat, vil du elske denne fantastiske blandede sjømat curry. Oppskriften starter med en sunn, hjemmelaget, ganske tart karrisaus som passer godt med fisk og skalldyr. Sausen er oppvarmet i en wok eller dyppanne, som et utvalg av næringsrike grønnsaker legges til, pluss kuber av ananas og til slutt blandede sjømat - som alle kokes på kort tid. Det er en sunn, en-pott gourmetglede som vil imponere dine venner og familie. Gjør det som hovedrett for neste potluck eller middagsfest - du kan forvente rave vurderinger.