01 av 11
Lett koreanske oppskrifter
Å lage koreanske måltider kan virke skremmende først fordi det er så mange komponenter fra supper og stews til syltet side retter som trenger forhånds forberedelse. Men det er mange enkle koreanske retter som er enkle å lage og er deilig som middag, så ikke tro at hver av dine koreanske måltider trenger forberedelsestimer.
Du trenger ikke ti side retter for å fullføre ditt koreanske måltid som du kanskje i en restaurant, og de fleste spiser ikke regelmessig restaurantstil med et bord som dekkes i mat. Med hovedretten og et par side retter, vil du fortsatt imponere på noen koreansk mat.
02 av 11
Kimchi Fried Rice (Kimchi Bokumbap)
Å lage kimchi stekt ris er en fin måte å bruke leftover kimchi som er litt forbi sin prime, samt rester ris. Du kan gjøre det med kanadisk bacon eller tynt skiver biff, svinekjøtt, skinke, eller til og med Spam. Eller bruk tofu for vegetarisk protein.
03 av 11
Koreansk Pan Fried Fried (Saeng Sun Jun)
Koreansk Pan-Fried Fish En enkel oppskrift på hovedretten som er veldig tradisjonell. Det beste alternativet er en fersk fisk med delikat hvitt kjøtt. Nyt den med en krydret dipping saus eller bare sojasaus.
04 av 11
Koreansk BBQ Kyllingvinger (Tong Dak)
Disse koreanske ovn-stekte grill kyllingvingene fungerer godt som en drikkende snack ( anju ), forrett, hovedrett, eller en del av en piknik. Du vil ikke kunne spise bare en.
05 av 11
Krydret Kimchi Stew (Kimchi Jjigae, Kimchichigae)
Denne populære koreanske stuen kan piskes opp på bare 35 minutter. Det er en annen stor bruk for eldre kimchi som vil låne mer rik smak. Det er mye rom for variasjon i denne parabolen. Du kan bruke biff, svinekjøtt eller hermetisert tunfisk, og grønnsaker, inkludert poteter, courgetter og sopp. Det kan være et måltid å rengjøre kjøleskapet.
06 av 11
Tørket Pollack-suppe (Bugo Gook)
Tørket Pollack-suppe er kjent som et bakrusmiddel i Korea, eller du kan bruke det når du er forkjølet. Du kan kjøpe tørket pollack på et asiatisk eller koreansk marked veldig billig og i løpet av 20 minutter har du en pott suppe.
07 av 11
Koreansk Pannekake med Scallions (Pa Jun)
Når du vil ha en rask og billig forrett eller siderett, er koreansk pannekake med scallions lett og alltid en stor mengde-pleaser. Du kan servere det med en dipping saus eller soyasaus.
08 av 11
Koreansk krydret spinat (Sigumchi Namul)
Du trenger bare 15 minutter til å lage denne siden parabolen av koreansk krydret spinat . Den kan også brukes som en del av andre kjente hovedretter i Korea som chapchae (stekfri nudler), kimbap (ris og tang-ruller) og bibimbap (ris med blandede grønnsaker).
09 av 11
Koreansk Bean Sprout Salat (Sookju Namul)
Dette er en av de mest populære sidetallene i Korea, og det tar bare 10 minutter å lage. Du kan servere bønnespiralsalat med bibimbap (koreansk blandet ris med grønnsaker og kjøtt) eller ved siden av den populære Daikon Radish og gulrotsalat.
10 av 11
Koreansk Pickled Agurk
Denne raske agurk-pickle-oppskriften er klar på bare 20 minutter. Den søte og salte smaken gjør den til den perfekte sideretten.
11 av 11
Koreansk Valset Egg Omelett (Gaeran Mari)
Du trenger bare 10 minutter til å lage denne vakre parabolen. Du kan nyte en koreansk rullet egg omelett til frokost, som en del av en bento lunsj eller til middag. Du kan variere grønnsakene og til og med legge til ham eller annet kjøtt.