12 Spicy og Peppery Salater å spise før sommeren er over

Det er ikke noe som en lett salat med ingredienser som bruker det beste av hva sommeren har å tilby. Alle de tolv oppskrifter gjør det, og de vil alle la deg føle deg lys og forfrisket etter å ha spist dem. Skynd deg ikke la fruktene av somrene gå utenom sesongen uten å smake på disse salatene.

• 01 av 10

  Thai inspirert Kohlrabi Coleslaw

  Denne forfriskende salaten ble inspirert av coleslaw og smaker av thailandsk mat. Smaken er krydret, salte og har en fin sprøhet til det siden grønnsakene er igjen rå. Det gjør en flott sideskål til en stekt ris eller kjøttbasert hoved.

• 02 av 10

  Thai Sommer Grapefrukt Salat

  En forfriskende og fruktig salat av Darlene Schmidt, Spruce's Thai Food Expert, som det må prøve i sommer. Det er så mange fantastiske ingredienser og smaker i oppskriften hennes at min munnvann bare ser på hennes foto og oppskrift.

• 03 av 10

  Massert Kale Salat

  En rå salatoppskrift sprengning med smaker av sommeren. Det er lett å forberede, sunt, lett og perfekt for varme dager når du ikke vil bruke for mye tid på kjøkkenet.

• 04 av 10

  Curried gulrotsalat med Jalapeños

  Gulrøtter er faktisk tilgjengelig hele året lang, men de er på sitt juiciest, søteste og ferskeste om sommeren. Denne rå salaten er lett nok til varme dager, og det er det perfekte akkompagnementet til grillet kjøtt på kokkene.

• 05 av 10

  Spiced Up Grillet Auberginesalat

  Fortsett å skyte grillen, før den blir for kald, og grill aubergine for å gjøre denne enkle, men smakfulle salaten.

• 06 av 10

  Grillet Courgette, Tomat og Grillet Serrano Peppersalat

  En veldig lett og forfriskende sommersalat som er deilig og lett å forberede. Det er det perfekte sommertids måltidet.

• 07 av 10

  Arugula, Maché Strawberry Salad with Mustard Vinaigrette

  Dette er en av mine favoritt sommer salater. Det har peppende arugula greener som komplimenterer de søte, saftige jordbærene perfekt. For å kle på salaten drikker en litt krydret sennepsvinegratret over dem. Resultatet er en frisk og lett salat som alltid er veldig tilfredsstillende.

• 08 av 10

  Nectarine Tomat Basil Basil Salad With A Little Kick

  Det er ingenting som en saftig tomat og steinfrukt på en varm sommerdag, og denne salaten har begge. Selv om oppskriften ikke kaller for salat eller salatgrønt å bli lagt til, ville de komplimentere nektariner og tomater.

• 09 av 10

  Gourmet Greens med Tangerine Appelsiner

  Denne lysegrønne salaten bruker arugula greener for å gi parabolen en pikant, peppery smak. Toss i noen saftige sommerkerrytomater og oransje kiler, server et glass Rosé for et herlig sommermåltid.

• 10 av 10

  Krydret grillet mais salat

  Sommeren er når frisk, saftig mais på cobb er endelig tilgjengelig. Denne deilige mais salaten av Molly Watson er en annen flott måte å nyte mais og sommer til det fulle - ikke glem chilen!