Mange mennesker elsker å bruke sine crockpot for å lage måltider som er klare når de trengs. Med en treg koker må du ikke bekymre deg for at maten blir kald, overkokt eller brent. Og du kan tilberede en suppe i crockpot om morgenen og en hovedrett om kvelden for å få et fullt måltid klar til å gå, kanskje med en grønn salat . Prøv noen av disse raske og enkle, langsomme kokte vegetariske supper, som hver er tilberedt i en crockpot eller sakte komfyr, og se om du bare ikke elsker dem!
01 av 04
Vegetar Taco suppe (med vegan alternativ)Med mange bønner og taco krydder er denne enkle vegetariske crockpot taco suppe det perfekte valget for vegetariske barn som trenger å få protein. Laget av nesten alle hermetiske ingredienser, vil du kanskje legge til noen friske tomater eller grønnsaker som du har på hånden. Denne taco suppe er også vegansk, med mindre du legger til ost og rømme på toppen.
02 av 04
Vegetarisk Crockpot Split ertesuppe (Vegan)Selv om mange delte ertesuppe-oppskrifter bruker skinke for ekstra smak, pakker denne vegetariske og veganske splittet ertesuppe i krydder, inkludert timian og salvie eller en lavere fett og kolesterolfri versjon. Som en ekstra bonus, med alle disse urter og krydder, trenger du svært lite salt for å legge til smaken, noe som gjør dette til et godt valg for de med lavt salt eller redusert salt diett også. Fortsatt ikke overbevist? Det er også fettfritt og lavt kaloriinnhold.
03 av 04
Crockpot Lentilsuppe Oppskrift (Glutenfri, Vegan)Linsesuppe er en av de mest populære vegetariske supper , så det er en god ting det kan gjøres i crockpot. Uten olje er denne veganske crockpot linsesuppe nesten fettfri og svært lav i kalorier på litt over 300 kalorier per porsjon. Legg litt hvitløkbrød og en salatsalat, og du har deg selv et fullt vegetarisk måltid.
04 av 04
Slow-Cooked Minestrone Soup (lav kalori, Vegan)Minestrone suppe er en veldig populær vegetabilsk suppe som er ganske sunn og lav i fett. Denne vegetariske crock potten minestrone suppe oppskrift har ingen olje, så det er nesten fettfritt samt lavt kalorier. Du kan også legge til ekstra grønnsaker, som søtt mais, grønne erter eller til og med noen for-suge eller hermetiserte bønner.