Denne gammeldags bakt eplepuddingkaken er laget med epler, smør, brunt sukker og andre ingredienser. En fabelaktig brun sukker sirup gjør kaken super fuktig og deilig. Dette er en utmerket måte å bruke friske epler på.
Hva du trenger
- 1 kopp brunt sukker
- 1 ss maisstivelse
- 1/4 kopp smør
- 1 kopp vann
- 1 1/3 kopp siktet allsidig mel
- 2 1/2 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 2/3 kopp brunt sukker
- 1/4 kopp smør
- 1/2 kopp melk
- 2 1/2 kopper skiver epler blandet med 1/3 kopp brunt sukker
Hvordan å klare det
Varm opp ovnen til 350 F.
I en kasserolle kombineres 1 kopp brunt sukker og majsstivelse, 1/4 kopp smør. Rør i 1 kopp vann; koker over lav varme til det er tykkere. Hell blandingen i en lett smurt 10x6-tommers bakekål.
I en bolle kombineres siktet mel, bakepulver, salt og 2/3 kopp brunt sukker. Bland i 1/4 kopp smør og 1/2 kopp melk, rør bare til det er fuktet. Rør i de skivede eplene med 1/3 kopp brunt sukker.
Hell applefatet over blandingen i bakefatet. Bake i forvarmet ovn i 30 minutter.
Du vil kanskje også like
Appelsin Cranberry Crisp med havre pålegg
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 477 |
| Total mengde fett | 19 g |
| Mettet fett | 11 g |
| Umettet fett | 6 g |
| kolesterol | 47 mg |
| natrium | 482 mg |
| karbohydrater | 76 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 3 g |