Bruk denne Cajun-kryddergrillen til grillbiff , kylling , svartfisk, Cajun-supper eller sauser, svarte steker og svartpasta. Dette gjør mye, så hvis du har en liten familie eller ikke har tenkt å bruke den ofte, kan du kutte oppskriften halvt.
Hva du trenger
- 1/3 kopp kosher salt ( ikke bordssalt)
- 1/4 kopp chili pulver
- 1/4 kopp ungarske paprika
- 1 spiseskje løkpulver
- 1 spiseskje grovmalt svart pepper
- 1 spiseskjef tørket basilikum
- 1 spiseskjef tørket oregano
- 1 spiseskje bakkekorander
- 1/2 ts cayenne pepper
- 2 ts tørket timian
- 1/4 ts cumin
- 1/4 teskje hvit pepper
Hvordan å klare det
- Kombiner salt , chilipulver, paprika , løkpulver, sort pepper , basilikum , oregano , koriander , cayennepepper, timian , spidskommen og hvit pepper til det er godt blandet.
- Plasser krydderblandingen i en glassburk og tett tett. Oppbevares på et kjølig, mørkt sted opp til 3 måneder.
- Bruk denne blandingen til grilling ribber , kylling , blackened fisk, Cajun supper eller sauser, blackened steker og blackened pasta.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 12 |
| Total mengde fett | 0 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 1,934 mg |
| karbohydrater | 2 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 1 g |