Disse smakfulle kjøttboller er lett å fikse og lage mat i tregkokeren.
Hva du trenger
- For kjøttboller:
- 2 pounds magert kjøttbiff
- 1/3 kopp ketchup (delt)
- 3 ss krydret
- tørre brødsmuler
- 1
- egg (litt slått)
- 2 ss tørket øyeblikkelig hakket løk
- 3/4 ts hvitløkspulver
- 1/2 ts sort pepper
- 1/4 ts salt
- For sausen:
- 1 kopp ketchup
- 1 kopp pakket brunt sukker
- 1 kan (6 oz)
- tomatpuré
- 1/4 kopp
- soya saus (redusert natrium)
- 1/4 kopp cider eddik
- 1 teskje
- varm pepper saus , å smake
Hvordan å klare det
- Forvarm ovnen til 350 °.
- I en stor bolle kombinerer du biff, 1/3 kopp ketchup, brødsmuler , egg, tørket hakket løk, hvitløkspulver, sort pepper og salt. Med hender eller tre skje, bland lett, men grundig; form til 1-tommers kjøttboller.
- Plasser kjøttkuler i to 15 x 10-tommers geléruller eller grunnepanner (linje med folie for mindre rot). Bake i 20 minutter, eller til kjøttboller er pent brunet. Overfør kjøttboller til sakte komfyr.
- Bland resterende 1 kopp ketchup, brunt sukker, tomatpuré, soyasaus, eddik og varm peppersaus i en middels bolle. Hell over kjøttboller.
- Dekk og lag på LAV 4 til 5 timer.
- Server med servietter eller små tallerkener og cocktailpicks.
Gjør omtrent 4 dusin 1-tommers kjøttboller.
Du vil kanskje også like
Cranberry Cocktail Kjøttboller
Se også
Hovedoppskriftsindeks