Gjør fremover måltider

Når du har lyst til å lage mat, kan du dra nytte av energien din og sette sammen noen måltider som vil mate familien din i flere dager. Disse gjør fremtiden måltider er enkle, deilige og næringsrik.

Pass på at du kjøler maten du skal lagre veldig raskt. Du kan bruke et isvannbad eller plasser bakefatet eller skilleten i kjøleskapet til maten er kald. Deretter dekke eller pakke maten godt og vær sikker på å merke maten slik at du vet hva du har i din skattekiste!

Oppbevar maten i kjøleskapet, eller frøs for lenger oppbevaring; så alt du trenger å gjøre er å varme det. Hvilken luksus.

De fleste gryteretter, supper og marinert kjøtt tar godt med denne typen matlaging. Bare vær sikker på at kjøttet du bruker, er enten fullt tilberedt når det er kjølt, eller ikke kokt i det hele tatt. Delvis matlaging kjøtt og deretter kjøling dem bare spør etter problemer. For å tilpasse en oppskrift som ikke gir deg forhåndsinstrukser, må du bare sette den opp til den endelige koketiden og deretter kjøle ned. Baketiden vil være litt lengre når maten er rett ut av kjøleskapet; figur 1/3 mer tid, men se nøye på de siste minuttene!

Du kan også tenke på emballasje gryteretter eller supper i individuelle serveringsbeholdere, så din travle familie kan trekke ut et sunt måltid og spise i minutter, når de er i humør. Nyt.

Gjør fremover måltider