Fiskfileter er allerede en av de beste raske matlagene. Legg til bare noen få flere ingredienser, og du kan servere middag i et blunk.
Fiskefiletene du kjøper i markedet, med mindre du kjøper rett fra kaien, har blitt frosset og tint. For å spare penger, bare kjøp de frosne fileter og tine dem i kjøleskapet, aldri på telleren. Fisken skal lukte søtt og friskt, ikke fisket, og bør være solidt strukturert.
For å lære mer om fisk, vennligst les Slik kokker du fisk .
Tilapia, oransje grovt, arktisk kar, torsk eller noen andre enkle hvite fiskfileter vil fungere i disse oppskriftene. Nyt.
Last Minute Fish Fillet Oppskrifter
- Meksikanske fiskpakker
Noen fiskfileter, sammen med oliven, drue-tomater og rødløk , pakkes i folie og grilles eller bakt til perfeksjon på bare noen få minutter. Advar dine gjester for å være forsiktig med den varme dampen når de åpner pakkene. - Honning Appelsinfilé
Søt honning og tangy appelsinjuice og peeling smaker disse ømme fiskfilene. Du kan grille eller broil denne fantastiske, enkle oppskriften. - Sole med Walnut Mustard Butter
Nøtter er det perfekte komplementet til øm og flakket fisk. Krisen gir en god tekstkontrast, og smaken er perfekt. - Tomatostfilet
Denne super raske mikrobølgeoppskriften tar 20 minutter, begynner å avslutte. Bruk din favorittost til å utfylle fisken og tomatene.
- Fish en Papillote
Pergamentpapir (eller folie, i kniv) bryter fisk med hvitløk, ristede gulrøtter og urter i denne enkle oppskriften. Fisken stammer i pakkene, som er den perfekte måten å lage mat på. - Sitrus Sole
Ti minutter, begynn å fullføre, og du vil nyte denne smakfulle og vakre oppskriften. Server det med litt frisk frukt og bakervarer.
- Orange Roughy med Red Peppers
Og til slutt, en fire ingrediensoppskrift som er vakker og smakfull. Du kan bruke røde paprika, eller en kombinasjon hvis du vil.