Midwestern Seasonal Frukt og grønnsaker

Se hva som skjer i sesongen i Midtvesten

Midtvesten er kjent for oppdrett. Tradisjonen med kjøkkenhagen, som ga en gård med grønnsakene det trengte for året, fortsetter i bakgårdshager, fellesskapshager og urbane hageområder i hele regionen. Spesielt voksende årstider, hard frost og varme somre karakteriserer området.

Eksakt avling av avlinger og høsttider varierer fra år til år, men dette sammendraget vil hjelpe deg når du skal lete etter hva på markeder i nærheten av deg i Midtvesten.

Du kan også slå opp produsere etter årstider ( vår , sommer , høst , vinter ).

Epler, juli til oktober

Arugula, mai til september

Asparges, april til juni

Basil, juli til september

Beets, mai til oktober

Svartbær, juli til august

Blåbær, juli til august

Brokkoli, juni til oktober

Brysselkål, august til november

Kål, juni til november (lokal høst tilgjengelig fra lager til mars)

Cantaloupes, august og september

Gulrøtter, mai til november (lokal høst tilgjengelig fra lagring gjennom vinter)

Blomkål, august til november

Knoldselleri / sellerirot, august til oktober

Selleri, august til oktober

Chard, mai til september

Kirsebær, juni og juli

Cilantro, juni til september

Korn, midt i juni til midten av august

Gurkere, juli til midten av oktober

Aubergine, juli til midten av oktober

Fava bønner, mai

Fennikel, vår

Hvitløk, august til november

Hvitløk scapes / grønn hvitløk, mai og juni

Druer, august og september

Grønne bønner, juli til september

Grønne løk, juni til september

Greens (ulike), mai til november

Urter, ulike, mai til oktober

Kale, juni til november

Kohlrabi , august til oktober

Preeks, august til oktober

Salat (diverse), mai til oktober

Meloner, juli til september

Morel , vår

Sopp (dyrket), året rundt

Sopp (vill), våren gjennom høsten, varierer enormt hvert år

Løk, august til oktober (lokal høst tilgjengelig fra lager året rundt)

Persille, mai til september

Pastinetter, april og mai og igjen i oktober til november (lokal høst tilgjengelig fra lagring gjennom vinteren)

Fersken, juli og august

Pærer, august til oktober

Erter og erter pods, juni til august

Peppers (søt), juni til september

Persimmons , oktober

Plommer og plukker, juli og august

Poteter, juli til november (lokal høst tilgjengelig fra lager året rundt)

Gresskar, september til oktober

Røster, mai til oktober

Hindbær, juni til august

Rabarbra, april til juni

Skjellbønner, september til oktober (lokal høst tilgjengelig tørket hele året)

Scallions, juni til september

Spinat, mai til oktober

Squash (sommer), juli til oktober

Squash (vinter), august til november (lokal høst tilgjengelig fra lagring til våren

Jordbær, juni og juli

Tomater, juli til oktober

Nøtter, august til november (lokal høst tilgjengelig fra lager til februar)

Vannmeloner, august til september

Courgette, juli til oktober

Zucchini Blossoms, juli og august