En godt krydret parmesanostsaus smaker disse skulpterte poteter.
Hva du trenger
- 4 kopper veldig tynt skiver poteter
- 1 middels løk, tynt skiver
- 2 ss mel
- 2 ss revet parmesanost
- salt og pepper
- 2 ss smør
- 1 1/4 til 1 3/4 kopper oppvarmet melk
Hvordan å klare det
- Legg et lag med potetskiver og løkskiver i bunnen av en 1 1/2-kvarts smørret gryte. Skritt med litt av mel, parmesanost, salt og pepper. Prikk med små stykker smør. Gjenta, avslutt med et lag med potet. Prikk med smør.
- Tilsett nok varm melk til å dekke nesten poteter.
- Dekk og bake ved 375 ° i 45 minutter. Avdekk og bake i 15 minutter lenger, til potetene er ømme og gyldenbrune.
Du vil kanskje også like
Ristede poteter med parmesanost
Kremet Scalloped poteter med skinke
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 571 |
| Total mengde fett | 10 g |
| Mettet fett | 5 g |
| Umettet fett | 4 g |
| kolesterol | 23 mg |
| natrium | 1,895 mg |
| karbohydrater | 86 g |
| Kostfiber | 5 g |
| Protein | 35 g |