Paulista er en herlig blanding av lavendel og blåbær med en flott cachaça for en base. Det ble skapt av Humberto Marques , som fokuserer på cocktailer på friske og premium ingredienser.
For å gjøre denne drinken, kan du enten lage din egen lavendel-infused enkel sirup eller bruke en av de forhåndsdefinerte merkene som Sonoma.
Hva du trenger
- 1 3/4 gram / 50 ml cachaça (Beija-Flor Velha)
- 12
- blåbær
- 1/2 ounce / 12,5 ml
- lavendel sirup
- 1/2 ounce / 12,5 ml
- blåbær likør
- 3/4 ounce / 25 ml limesaft
- Garnér: lavendel sukker for rimming
Hvordan å klare det
- Bland blåbærene med lavendel sirup og blåbær likør.
- Tilsett resten av ingrediensene og rist over isen.
- Stamme inn i et martini glass rimmet med lavendel sukker .