Pimm's Cup er både likør og blandet drikke. Det er en herlig og enkel drikke som parrer navneurøren med sitronade, og det kan raskt bli en av dine nye favoritter.
Pimms er veldig populær i Storbritannia, og blandet drikke kan betraktes som den "offisielle" forfriskningen av Wimbledon. Det er en spektakulær sommercocktail som passer for en tenniskamp i juli eller en annen anledning, for den saks skyld.
Liknet kjennetegnet er Pimms Cup nr. 1, en ginbasert ånd med smaken av krydret frukt som stammer fra Oyster Bar i London. Legge til en blander som subtil som limonade øker karakteren sin og gjør den til en stimulerende og lett drikk.
Du kan enkelt øke denne oppskriften for å fylle en kanne og servere den som en forfriskende brunsjdrink eller et alternativ til te-tid.
Denne første oppskriften kalles også "Pimm's Original" av The Pimms Company. Selv om det er mange oppskrifter for en Pimms Cup nr. 1, bør dette virkelig betraktes som den mest tradisjonelle.
Hva du trenger
- 1 del Pimms Cup nr. 1
- 3 deler limonade
- Garnér: mynte, appelsin og / eller jordbær
- Garnér: agurkskive eller peeling
Hvordan å klare det
- Hell likørene inn i et collinsglas fylt med isbiter.
- Legg til lemonade.
- Garnér med agurk og hvilken som helst kombinasjon av mynte, appelsin eller jordbær.
Det er mer "tradisjonelt" for en glitrende limonade som skal brukes i drikken, selv om fizzen er utelatt i The Pimms Companys nåværende oppskrift. Det er et fantastisk tillegg, og du kan bringe den tilbake på noen måter.
- Du må ganske enkelt legge til et sprut med musserende vann eller en klar brus . Selv tonisk vann vil gjøre fordi den opprinnelige Pimms Cup nr. 1 er rapportert å ha inkludert kinin.
- Karboner en fortsatt limonade direkte ved hjelp av en brusemaskin.
- Bruk brennende vann (seltzer eller klubbens brus) som en del av vannet mens du blander limonade.
Variasjoner på Pimms Cup
Som nevnt, er det mange oppskrifter for en Pimms Cup. Den ene nedenfor inkluderer det tradisjonelle glitrende vannet. Legg også merke til hvordan mengden likør øker, noe som gir drikken litt mer slag (som du vil se, det er veldig lett, så dette kan ikke være en dårlig ide).
- 2 del Pimms Cup nr. 1
- 3 deler limonade
- Club brus eller seltzer
- Sitron twist for garnityr
- Gurkeskive eller peeling for garnityr
Nå, hvis du ønsker å riste ting litt mer, er det to svært populære variasjoner:
- Pimms Rangoon: Topp drinken med Ginger Ale .
- Pimms Royal: Topp drinken med Champagne .
Hva er Pimms Cup nr. 1?
Pimm er det kjente navnet på en likør som formelt kalles Pimms Cup nr. 1 (det samme som blandet drikke, selv om drikken vanligvis faller 'nr. 1').
Det er en ginbasert likør med en dyp rød farge som er flavored med "urte botanicals," krydder og karamellisert oransje. Hva akkurat disse botanicals og krydder er, bare folkene bak merket vet sikkert.
Historien begynner i 1840 med James Pimm på sin Oyster Bar i London. Som det var vanlig på den tiden, var han en mester for å skape sine egne likører og han kalte hver sin hemmelige oppskrift en "huskupp".
I stedet for å gi hver likør et unikt navn, nummererte Pimm sine kopper. De ble raskt berømte og før århundreskiftet ble de flaske og solgt utenfor baren.
Gjennom årene har det vært totalt seks Pimms oppskrifter som ble flaske og solgt. Hver startet med en annen basilikum og brukte ulike urter, frukt og krydder for å skape de unike smakene.
- Pimms Cup nr. 1 - gin
- Pimms Cup nr. 2 - scotch
- Pimms Cup nr. 3 - brandy
- Pimms Cup nr. 4 - rom
- Pimms Cup nr. 5 - rug whisky
- Pimms Cup nr. 6 - vodka
Pimms falt ut av rampelyset rundt 1970-tallet, og dramatiske endringer har blitt gjort i merkevarens portefølje. I dag produserer The Pimms Company bare tre likører; gin-, brandy- og vodka-versjonene. Av disse holdt kun Pimms Cup nr. 1 på sitt opprinnelige navn.
- Pimms Cup nr. 1 - Som nevnt, gin med urter, krydder og karamelliserte appelsiner. 25% ABV (50 bevis)
- Blackberry & Elderflower - En oppskrift basert på nr. 6 med vodka, dette er en fascinerende fruktkupp med de nevnte ingrediensene. Den kan også brukes i Pimms Cup nr. 1 drikke oppskrift. 20% ABV (40 bevis)
- Winter Cup (No. 3) - Brandy-basert med kanel, karamell og oransje som er merkets svar for vintermånedene. Prøv denne med ingefær ale. 25% ABV (50 bevis)
Fra 2016 er The Pimms Company et Diageo-merke, og du kan vanligvis finne noen av disse flasker for rundt $ 20.
Hvor sterk er Pimms Cup Drink?
Pimms Original blandedrikk er ekstremt lett og har et alkoholinnhold på omtrent 6% ABV (12 bevis) . Dette er omtrent det samme som gjennomsnittlig øl, så vær så snill å ha en andre runde.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 424 |
| Total mengde fett | 1 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 49 mg |
| karbohydrater | 88 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 2 g |