01 av 10
Bruk din langsomme komfyr for å lage kylling i mengde
Hvis du trenger en stor mengde kokte kyllingebryst , til oppskrifter, en gang i måneden matlaging , eller for smørbrød eller salater, koker dem i sakte komfyren. Denne metoden fungerer bra, spesielt hvis du bruker frosne kyllingebryst. Faktisk er det den eneste måten jeg lager frosne bryster på; Den fuktige og lave varmen gjør dem ømme og fløyete. Sett brystene i tregkokeren, legg til litt vann eller kyllingbuljong, og lag på lavt i 5 til 8 timer. Når kjøttet er 160 ° F, fjern det fra crockpotten og kjøl ned.
02 av 10
Cook fra Pantry
Med et velfylt pantry kan du lage mange fantastiske måltider uten å måtte gå til matbutikken. Trikset er å finne noen oppskrifter du vet at alle liker det du kan lage lett, så lager de ingrediensene i pantry, kjøleskap og fryser. Disse 22 oppskrifter spenner fra skillet måltider til grillet smørbrød, risotto og supper.
03 av 10
Bruk din langsomme komfyr for å lage salater og smørbrød
Du kan bruke din langsomme komfyr til å gjøre mer enn bare supper, stuvninger og den beste potten steke rundt. Bruk den til å lage fyllinger for smørbrød og for fiksering for hovedretter. Jeg elsker spesielt disse sandwichoppskrifter, fordi de er perfekte for familier som spiser i skift. Hold maten varm (ikke mer enn to timer), og sørg for at alle vet hvor brødene og rullene er. Alle kan spise når de kommer hjem.
04 av 10
Bake hardkokte egg
Visste du at du kan bake egg i skallet for perfekt gjort hardkokte egg? Dette trikset er flott, spesielt når du trenger en mengde egg til påsk eller en oppskrift.
05 av 10
Husk noen fem, fire, tre og to ingrediensoppskrifter
Å huske noen oppskrifter som du kjenner din familie liker, og at du vet at du enkelt kan lage, er en av de beste kjøkkenhackene. Hold ingrediensene for disse oppskriftene på hånden, og du vil aldri måtte bestille pizza eller kjøre til en fastfood-ledd igjen.
06 av 10
Husk fem og ti minutters oppskrifter
Oppskrifter som er klare til å spise, eller klare til ovnen, om fem eller ti minutter, er perfekte for travle weekender. Husk noen av disse oppskriftene, og igjen, lager ingrediensene til å lage dem. Å bygge ditt repertoar med enkle måltider er en av de beste hackene.
Oppskrifter med fem minutters prep-tid
Crockpot Oppskrifter med fem minutters prep tid
07 av 10
Begynn med en ingrediens
Endelig vil min Start With ... -serie hjelpe deg med å lage et måltid ut av omtrent alt du har i huset! Disse enkle oppskrifter starter med alt fra brød til salatblanding til biff eller kylling. Best av alt, vil de mest sannsynlig inspirere deg til å lage dine egne måltider!
08 av 10
Cook Pasta rett i sausen
Kjøkken hack er tips og triks som vil hjelpe deg å spare tid på kjøkkenet og lage mat og baking morsommere. Disse hackene spenner fra enkle tips til teknikker som kan forandre måten du lager mat på!
En av de største gjennombruddene av min tid på kjøkkenet var å innse at pasta ikke måtte tilberedes i store potter med kokende vann. Faktisk, når pasta er kokt i sausen, enten det er i ovnen, på stovetoppen eller i crockpotten, har pastaen mer smaken og bedre tekstur. Prøv dette neste gang du vil lage pasta.
09 av 10
Frokost rett fra fryseren
Å ha frokost klar og venter på deg i fryseren er en av de beste hackene til enhver tid. Disse deilige oppskrifter varme opp raskt i mikrobølgeovn og brødrister ovnen, slik at du kan gå av jobb eller skole, fornøyd og klar for dagen.
10 av 10
Lag individuelle porsjoner i en Muffin Tin
Når du vil lage mat som barna elsker å spise, er en av nøklene å lage små porsjoner. Barn elsker små porsjoner og selvstendige matvarer. Bruk muffin tinn! Gjør kjøttløk i muffin-tinnet (topp med et potetmos) før du serverer), bruk tinnet til å lage små porsjoner av mac og ost (bare sett noen mac- og ostoppskrift i blikkene, topp med brødsmuler og bake til boblende) , eller bake igjen risotto i blikkene. Faktisk kan du til og med servere et helt måltid i en muffin tinn! Bare legg hvert "kurs" i hver kopp.