Dette er hva det sier det er "varmt og sterkt krydret". Du kan tone det litt ned ved å redusere de krydrede ingrediensene. Denne grillbønnerretten er en flott side for biffbryst eller svinekjøtt .
Hva du trenger
- 2-3 bokser bakte bønner (28 gram / 840 ml hver)
- 1 kopp / 240 ml
- grillsaus
- 4 strimler bacon, kokt og smuldret
- 1/2 kopp / 120 ml løk, hakket
- 1/4 kopp / 60 ml ketchup
- 1
- jalapeno paprika , frøet og hakket fint
- 1 ts / 5 ml Spike krydder, eller krydret salt
- 1 ts / 5 ml varm saus
- 1 ts / 5 ml malt svart pepper
Hvordan å klare det
1. Kok bacon i en stor skillet. Fjern bacon, reserver litt baconfett i panne, og la det avkjøles.
2. Når du har kjølt, smuldre bacon og sett til side. Legg hakket løk i skillet med reservert baconfett. Saute løk til de begynner å bli litt brune og se skinnende ut. Fjern fra varme.
3. I en stor lagerpotte eller sakte komfyr, legg til bakt bønner , grill saus , ketchup, jalapeno, krydret salt , varm saus og sort pepper.
Bland ingrediensene grundig. Legg i bacon og løk. Dekk potten og la det simre på middels lav til lav varme i 35-45 minutter, rør om og til.
4. Server umiddelbart. Bønner kan gjøres opptil 3 dager i forveien, oppbevares i en stor lufttett beholder i kjøleskap. Varm opp på ovnen over middels lav varme i 10-15 minutter, rør noen ganger.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 1100 |
| Total mengde fett | 5 g |
| Mettet fett | 1 g |
| Umettet fett | 1 g |
| kolesterol | 2 mg |
| natrium | 811 mg |
| karbohydrater | 203 g |
| Kostfiber | 57 g |
| Protein | 66 g |