Denne oppskriften på en 7-lags gryte er laget i lag. De salte lagene inkluderer biff, ris, mais, tomatsaus og andre grønnsaker. Det er et komplett måltid i en tallerken og er fantastisk servert med crusty ruller eller cornbread og en kastet grønn salat.
Den opprinnelige oppskriften, fra en 1950-talls jakts tomatsaus-annonse, ble laget med en annen kan tomatsaus i stedet for terninger med tomater. Jeg la til et valgfritt åttende lag med strimlet ost.
Hva du trenger
- 1 kopp ukokt ris, vasket og drenert
- 1 kopp hel korn mais, drenert
- Dash salt og pepper
- 1 stk tomatsaus blandet med 1/2 kopp vann
- 1/2 kopp hakket løk
- 1/2 kopp hakket grønn paprika
- 3/4 til 1 pund ekstra magert kjøttbiff, ukokt og brutt opp
- 1 can (14.5 ounces) terninger tomater, undrained, eller en annen krukke tomatsaus blandet med 1/4 kopp vann
- 4 strimler bacon, kuttet i halvparten
- 1 kopp strimlet Cheddarost eller Cheddar Jack-blanding, valgfritt
Hvordan å klare det
- Sett risen i en 2-kvartsbakkefat.
- Skje kornet jevnt over rislaget og dryss lett med salt og nybakket sort pepper.
- Kombiner 1 kan tomatsaus med 1/2 kopp vann og hell over maislaget.
- Dryss med hakket løk og paprika.
- Topp løk- og peppelaget med biffen og dryss lett med salt og ferskt svart pepper.
- Topp med strimler av bacon.
- Tett godt med folie og bake ved 350 F i 1 time.
- Avdekk og lag 30 minutter lenger, til bacon er skarp.
- Om ønskelig, topp med strimlet ost, kom tilbake til ovnen, og fortsett å bake til osten har smeltet.
Du vil kanskje også like
Easy Ground Beef Casserole med poteter
Malt oksekjøtt med poteter og ost
Oksekjøtt med oksekjøtt og kål
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 539 |
| Total mengde fett | 23 g |
| Mettet fett | 11 g |
| Umettet fett | 8 g |
| kolesterol | 102 mg |
| natrium | 407 mg |
| karbohydrater | 47 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 34 g |