Denne hamburgergryten er laget med en enkel kombinasjon av biff, poteter og gulrøtter med poteter og gulrøtter - denne oppskriften ble lagt ut på vårt forum.
Det er et veldig lett måltid som kan være klar til å spise på bare under en time. Server gryten med salat eller legg stewen over ris eller couscous.
Hva du trenger
- 1 pund mager
- kjøttdeig
- 1 middels løk (hakket)
- 2 kopper poteter (terninger, eller små hvite baby poteter)
- 1 stor gulrot (tynt skiver)
- 3 kopper oksekjøttlager (helst lavt natrium eller usaltet)
- 1/4 kopp mel (oppløst i liten mengde kaldt vann)
- Kosher salt å smake
- Ferskt malt svart pepper etter smak
Hvordan å klare det
- Brunt kjøtt og løk.
- Legg til poteter, gulrøtter og vann eller buljong. Kok til øm.
- Rør melet og vannblandingen i stuen og kok til den er tykkere.
- Smak og tilsett kosher salt og pepper etter behov.
- Server sammen med en salat eller skje stewblandingen over ris eller couscous .
Flere oppskrifter
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 456 |
| Total mengde fett | 17 g |
| Mettet fett | 6 g |
| Umettet fett | 7 g |
| kolesterol | 107 mg |
| natrium | 561 mg |
| karbohydrater | 35 g |
| Kostfiber | 5 g |
| Protein | 39 g |