Hvis du leter etter en virkelig hjemmelaget kyllinggryte med grønnsaker, er dette et utmerket valg. Denne kyllingsgryten begynner med en kylling og krydder. Kyllingen er bakt på grønnsaker med fortykket kjøttkraft. Den unike brødet crumb topping inkluderer et egg, noe som gjør det til en stuffing-like topping.
Server dette måltidet med kjærnemelkekjøtt og skivede friske grønnsaker.
Hva du trenger
- 1 kylling, ca 3 til 4 pounds
- 3 1/4 kopper vann
- få takk persille
- 1 stilk selleri, hakket
- 1 kopp hakket løk,
- delt
- 1/4 ts tørket blad timian
- 1 pakke (10 gram) frosset mais, opptining
- 1 pakke (10 gram) frosne franskkutte grønne bønner, opptining
- 3 ss maisstivelse
- 1/4 kopp smør
- 3 kopper
- grove, myke brødkrummer
- 1
- egg, slått *
- 1/2 ts bakke salvie
- pepper, å smake
Hvordan å klare det
- I en stor nederlandsk ovn eller lagerpotte kombineres kylling, vann, persille, selleri, halvparten av løk og timian. Dekk og kok kylling til veldig øm, ca 1 1/4 timer.
- Tørk kyllingen, reserver lager. Kul kylling. Hud, bein og hogge kjøtt. Stamme lager.
- Spred mais og grønne bønner i en smurt 9 x 13-tommers bakepanne . Ordne kylling over grønnsakene.
- Kombiner maisstivelse og reservert lager i en middels gryte og rør til det er oppløst. Kok, omrør hele tiden. Hell saus over kylling.
- Forvarm ovnen til 325 °.
- Smelt smør i en liten gryte. Tilsett resterende 1/2 kopp løk og lag over lav varme til det er mykt.
- I en middels bolle kaster du brødsmulene med smør og sautert løk, det bankede egget, salvie og pepper.
- Dryss brødkrummeblandingen over kylling og bake i 25 minutter, eller til såsen er boblende og toppen er brunet.
Du vil kanskje også like
Potluck Kylling og Makaroni Bake
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 1248 |
| Total mengde fett | 59 g |
| Mettet fett | 19 g |
| Umettet fett | 22 g |
| kolesterol | 335 mg |
| natrium | 916 mg |
| karbohydrater | 71 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 102 g |