01 av 11
Topp 10 favoritt britiske matvarer
Hvilke mat liker britene best? Flere britiske organisasjoner, inkludert The Telegraph and Discover Cornwall, har gjennomført undersøkelser. Selv om innvandring og globalisering har endret britisk smak noe i løpet av årene, er det ganske mange klassiske britiske retter (og måltider) som forblir toppen av listen. Hvis du tenker på å besøke Storbritannia når som helst snart, vil du være sikker på å prøve minst noen av disse typiske smaksprøver.
02 av 11
Bacon smørbrød
Bacon Butty er Storbritannias favorittmat! Det er ikke for vanskelig å tro, fordi ... hvem elsker ikke bacon? Det er lukt alene er berusende og det smaker perfekt mellom to skiver ristet brød!
03 av 11
Stektmiddager
Stektmiddager er eksepsjonelt britiske. Stekten selv, deilige sider, og selvfølgelig saus. Britisk søndagslunsj er også kjent som en søndagsteg og er hjertet av britisk mat og matlaging!
Hvis du er invitert til et britisk (eller irsk) hjem for søndagsresten, kan du forvente å bli servert et stekekjøtt (ofte lam), sammen med stekt potet og / eller Yorkshire pudding, stuffing, saus og en eller flere grønnsaker som pastinetter, brusselspirer, erter, gulrøtter, bønner, brokkoli, blomkål eller purre. I tillegg til den tradisjonelle sausen serverer noen familier også ostesaus for veggies. Ta med din appetitt!
04 av 11
Kopp te
Både de britiske og irske nasjonene er store te drikkere. Alle har sin ide om hvordan å lage en skikkelig kopp te . Men uansett hvilken måte du serverer den, er det virkelig en nasjonal favoritt. Britisk te er både en drink og et måltid.
Hvis du planlegger å delta i en ekte engelsk te, kan du bli servert en av flere typer tradisjonell te fra India eller Kina. I tillegg kan du bli tilbudt en lett matbit (brød og smør, kaker eller te-smørbrød). En annen variasjon på engelsk te er "kremte", som vanligvis serveres i West Country (Devon og Cornwall). Cream te inneholder syltetøy og clotted cream (tilsvarende pisket krem) servert med scones.
05 av 11
Fisk og chips
Den elskede fisk og chips! Dypfryst fisk i en sprø smørfett med fete gullgull er fortsatt en av Storbritannias og Irlands favorittmåltider. Valget av fisk serveres i en tradisjonell fisk og chips måltid er vanligvis torsk eller hyse, selv om pollack, rødspette, og til og med tilapia kan bli erstattet. Selvfølgelig er britiske "chips" identiske med amerikanske pommes frites!
06 av 11
Yorkshire pudding
Yorkshire pudding er ofte en del av den tradisjonelle stekemiddagen, og er ikke noe som en amerikansk pudding. Faktisk er Yorkshire pudding veldig mye som en gigantisk popover.
En 1737-oppskrift forklarer hvordan du bruker "pudding" for å bruke drippings fra en stekepott: "Lag en god smør som for pannekaker, sett en varm stekepanne over brannen med litt smør for å steke bunnen litt så legg pannen og smøret under en fårkjøtt, i stedet for en drypppanne, og hold den ofte ved håndtaket, og det vil være lett og smakfullt, og passe til å ta opp når fåren din er nok, så skru den inn en tallerken og server den varm. "
07 av 11
Full engelsk frokost
Full frokost er kjent. Det er den perfekte helgen frokost overbærenhet. Det er virkelig en full frokost i enhver forstand av ordet! Mens de presise ingrediensene varierer fra sted til sted, inkluderer noen vanlige valg friterte egg, pølser, bacon, toast, bønner, grillet tomat, stekt sopp, stekte poteter og svart og / eller hvit pudding.
08 av 11
Cornish Pasties
En Cornish Pasty er en deilig måte å spise sardige kjøtt og grønnsaker i en vakker shortcrust bakverk! Ingenting slår en varm en frisk ut av ovnen. En klassisk Cornish pasty inkluderer biff, løk og potet sammen med en rope-lignende grønnsak kalt en svensker.
09 av 11
Jordbær og krem
Ingenting er bedre tidlig på sommeren enn jordbær og krem ! De er duftende, søte og friske.
10 av 11
Crumpets
Crumpets er den perfekte, ettermiddagstebehandlingen , serveres varm med masse smør. Runde muffins med en karakteristisk tekstur, de er myke, og er helt perfekte for å suge smør langs siden en varm kopp te!
11 av 11
Øl
Storbritannia er kjent for sine fantastiske puber, så selvfølgelig er vi også kjent for våre deilige øl . Britiske øl er nå tilgjengelig internasjonalt i en rekke stilarter, inkludert bitter, India Pale Ale, stout, porter og lager.