01 av 05
Alle oppskrifter du trenger for å lage en stor britisk søndagslunsj
Britisk søndagslunsj er også kjent som en søndagsrost og er hjertet av britisk mat og matlaging. Det er på tide for familier eller venner å komme sammen og dele god mat. For kokken i huset er stekeoppskrifter sammen med alle de søndagskunteoppskrifterne, ta noen sammen, men innsatsen er verdt det.
En tradisjonell britisk søndagslunsj er et stekekjøtt med et stekebiff øverst på listen - men det fungerer også like bra. Sett sammen, Yorkshire Puddings, saus, grønnsaker, pudding i de kalde månedene og en dessert om sommeren, og du har perfekt søndag lunsj året rundt.02 av 05
7 britiske søndags lunsjstarteroppskrifter
Forretter på søndagslunsj tilbys sjelden i hjemmet, fordi med en tradisjonell søndagsteg; maten er vanligvis så fylling som forretter ville ganske enkelt være for mye. Men i en restaurant eller pub er det alltid forretter på menyen.
Hvis du føler at du må tilby en startpakke, så gjør den lys.
I noen deler av Storbritannia, hovedsakelig Yorkshire, er det vanlig å servere Yorkshire Puddings and Onion Gravy som en startpakke i stedet for med hovedretten. Denne tradisjonen går tilbake til tider når man spiser Yorkshire puddinger som en forrett fylt deg opp. Derfor vil du spise mindre kjøtt for hoved.03 av 05
4 søndagssteg for søndagslunsj
Det er ikke noe bedre hovedrett for en tradisjonell søndagslunsj enn en stek, Beef er nummer én favoritt, men svinekjøtt, lam og kylling fungerer også bra.
04 av 05
Britisk søndag lunsj side retter og saus
Når steken er sortert og Yorkshire puddingene har blitt blandet, er det på tide å ta hensyn til sidetallene. I hovedsak vil disse alltid være en rekke sesongens grønnsaker.
Imidlertid er det noen klassiske søndagsside retter som virkelig hører hjemme på tallerkenen din.
Stor saus og sauser
05 av 05
10 klassiske britiske puddinger for en tradisjonell søndagslunsj
Den kroniske æren av en søndagslunsj er pudding eller dessert. Puddinger tilhører kaldere værsamtaler som de er tyngre, oppvarming og fylling. Her er noen favoritter.