Topp karibiske desserter

Kaker, vaniljer, kaker, puddinger, sorbeter - du heter det og karibien har det når det gjelder desserter. Den største inspirasjonen kommer fra overflod av naturlig søte tropiske frukter. Også, sukkerrør var en av de tidlige avlinger som ble bragt til karibien av spanjoler, og det ble en stor kontanteravling i kolonitiden. Disse faktorene og innflytelsene fra de europeiske bosetterne gir en overflod av søte godbiter over hele øyene. Her er en liste over mine favorittoppskrifter.

• 01 av 06

  Bacardi Rum Soaked Cake

  Du trenger ikke å være en ekspert baker for å lage denne kaken. Det er en enkel versjon av rum kake med pakket gul kake blanding. Det bør ikke være overraskende å finne rom som gjør veien til baking. Romindustrien var drivkraften bak Karibias økonomi, historie og kultur. Det ble ikke bare brukt til å svømme cocktailer, men også bevare og matlaging. Nesten hver øygruppe produserer sin egen særskilte stil av rom; Velg din favoritt for denne oppskriften.

• 02 av 06

  Sjokoladebrødpudding (Pudín de Pan Chocolate)

  Det virker som alle land har en versjon av brødpudding, selv i Karibia. Spansktalende øyer kaller det pudín de pan. Denne fuktige sjokolade versjonen er en av mine favoritt måter å bruke opp foreldet, dag gammelt brød før det spoils.

• 03 av 06

  Mango Puff Pastry Omsetning (Pastelillos de Mangos)

  Min inspirasjon for mangoomsetningens oppskrift kom fra den tradisjonelle guavaomsetningen. Jeg foretrekker mango, så jeg erstattet mango til guavaen. For en hyggelig overraskelse. Server disse søte omsetningene til dessert, en ettermiddagsmat med kaffe eller til frokost.

• 04 av 06

  Coconut Kisses (Besitos de Coco)

  Her er en annen favorittbit i den spansktalende karibien. Kokosnøtter er en type kake laget av kokosflak. Denne grunnleggende oppskriften er lett for nybegynnere å lage og kan bli kledd med knuste nøtter eller dyppet / drizzled i sjokolade.

• 05 av 06

  Kokosrødpudding

  I Karibien finner kokosnøtter seg inn i mange desserter. Kokosrødpudding er en populær dessert i Karibia, så mye at det noen ganger serveres til frokost. Her er en enkel oppskrift som starter med kokt ris. Det gjør en velsmakende, kremaktig kokosrødpudding .

• 06 av 06

  Svart kake - Karibisk julekake

  Denne kaken går av flere navn - Svart kake, Julekake, Flott kake, Rumkake og Bryllupskake. Den gamle romvåket tørket frukt gir kaken et mørkt utseende, derav navnet svart kake. Men kaken er så verdsatt det kalles også god kake og serveres på spesielle anledninger som jul og bryllup. Uansett hva du vil kalle det, kan du lage denne fantastiske kaken .