Denne tropiske frukten er stjernen til mange morsomme mat og drikkeoppskrifter
Passionsfrukt er en liten, rund frukt med en hard lilla påse og en deilig, søt og tangig gulmasse med spiselige frø. Denne frukten blomstrer i tropisk vær, og du finner den friske frukten om sommeren med purees og juice tilgjengelig året rundt.
Den søte tartsmaken av lidenskapsfrukt finnes i drikker, desserter, krydder og til og med fjærfeglasser. Det er en fantastisk frukt å leke med på kjøkkenet. La oss utforske noen morsomme oppskrifter fra hele verden.
01 av 10
Passion Fruit ButterPassionfruit smør er også kjent som lidenskap frukt ostemasse og det er en favoritt i australske og sydamerikanske retter. Det er en deilig søt, kremaktig krydder som kan brukes i en rekke oppskrifter eller bare nytes som et spredning. Det er enkelt å forberede og en fantastisk måte å nyte denne tropiske frukten.
02 av 10
Salsa de MaracuyáSalsa de maracuyá (spansk for lidenskapsfrukt) er en grunnleggende lidenskapsfruktsaus som er en sør-amerikansk favoritt. Denne oppskriften parrer frukten med hvitløk og eddik for å gi det en sjarmerende berøring som er fabelaktig med kylling. Du kan også hoppe over disse ingrediensene og snu sausen til en deilig dessertpålegg.
03 av 10
Passion Frukt Salat DressingMens frisk lidenskapsfrukt er best, vil du definitivt prøve denne tropiske salatdressingen. Denne oppskriften er også fra Sør-Amerika, og det er utrolig enkelt. Du vil elske den søte kontakten, en liten honning legger til miksen, og det er perfekt for en jordbær spinat salat.
04 av 10
Kyllingbryst Med Ginger Passion FruktsausKylling og lidenskapsfrukt er en perfekt sammenkobling. Denne oppskriften går enda lenger, og bringer frisk ingefær inn i blandingen. Legg til litt eplecider, soyasaus og brunt sukker til kjøttkraft, og du vil ha en kyllingrett du ikke glemmer når som helst snart.
05 av 10
Passion Fruit MousseMens entrees er flotte, skinner lidenskapsfrukten virkelig i dessertoppskrifter. Det gjør en fabelaktig mousse, spesielt når toppet med en skare av macadamia nøtter og kokosnøtt. Dette er sommeren desserten du vil ønske å tjene når du virkelig trenger å imponere dine gjester.
06 av 10
Passion Fruit TartTarts er en annen morsom måte å få den søte smaken av lidenskapsfrukt på dessertbordet. De er overraskende enkle å lage, så hvis du ikke har prøvd en enda, her er din sjanse. Zing av denne lidenskapsfrukttertoppskriften kan konkurrere med de beste sitrontertene, og det er en ren glede å spise.
07 av 10
Bem Casados Med Passion Fruit CurdHusk at lidenskapsfrukt smør? Det er den ideelle fyllingen for disse deilige småkakene. Bem casados blir ofte kalt "lykkelige giftkaker" fordi de serveres til bryllupsgjester i Brasil. Smørbrødskakene kan fylles med en rekke ting, selv om lidenskapsfrukten med sukkerglass er en favoritt.
08 av 10
Passion Fruit CaramelsHvis du vil dabble i godteri, plukk opp litt løkfruktpuré og pisk opp disse karamellene. Frukten gir det søte godteriet en tartsmake som er mye moro og heller addicting.
09 av 10
Passion Fruit SangriaPassionsfrukt er også en perfekt smak for å ta med deg i drinker. En oppskrift som denne hvite vin sangria gjør det enkelt å dele fruktens tropiske smak på sommerfesten. Den beste delen er at den bruker lidenskap fruktjuice, som er like lett å finne som ananasjuice.
10 av 10
Spicy Passion CocktailDen krydrede lidenskapscocktailen setter en lidenskapsfrukt vri på en tradisjonell meksikansk drink. Horchata er en kremaktig risdrink som ser ut som melk. Det er den perfekte basen for kanel tequila og en lommebønnerpuré, som skaper en tropisk drink som er både søt og beroligende.