Crustless Spinat Quiche Oppskrift

Jeg elsker crustless quiches fordi de er enkle å forberede og de lager et deilig høyproteinmåltid. Ingrediensene i denne smakfulle spinat quiche inkluderer Cheddar ost, bacon og krydder.

Server denne quiche med en kopp suppe , bakt bønner, eller en enkel kastet salat for en fabelaktig lunsj, brunsj eller kveldsmåltid. Ta gjerne 1/2 til 1 kopp skivede ferske sopp med løkene.

Hva du trenger

• 4 tykke skiver bacon (terninger)
• 1/2 kopp løk (hakket)
• 1 pakke fersk spinat (ca 5 til 6 gram)
• 1 kopp Cheddar eller en Cheddar Jack-blanding (strimlet)
• 1 1/4 kopper
• melk, lavt fett
• 1/4 kopp allsidig mel
• 5 store egg
• 1 stor egghvit
• 1/4 teskje pepper
• 3/4 ts salt
• 1/4 ts løkpulver
• Pinch leaf oregano
• Søt paprika (valgfritt)

Hvordan å klare det

1. Varm opp ovnen til 350 F. Smør en 8-tommers firkantet bakepotte eller spray med bakspray.
2. I en stor stekepanne eller sautépanne koker den kakede bacon til fett blir gjort og baconet er skarpt. Fjern til papirhåndklær.
3. Hell av alt, men ca 1 teskje av baconfettet. Lag baconfettet til bruk i cornbread eller for et smakfullt fett for sauteingløk eller andre grønnsaker.
4. Tilsett løk på pannen og kok over middels varme, rør, til bare øm.

1. Legg spinatbladene og kok, rør hele tiden, til spinat er visnet og alt overflødig vann som klamrer seg til bladene har fordampet.
2. Overfør spinatblandingen til bakefatet. Topp jevnt med bacon, deretter med osten.
3. I en bolle, visp melk og mel til glatt.
4. Visp i egg og egg hvitt, og visp i pepper, salt, løkpulver og oregano.
5. Hell jevnt over spinat og ostblandingen. Stryk veldig lett med paprika, hvis ønskelig.
6. Bake i 30 til 40 minutter, eller til quiche er fast.

Serverer 4.

Du vil kanskje også like

Mini Pølse Frittatas

Crustless Chard og Bacon Quiche

Crustless Broccoli Quiche

Bacon og Cheddar Quiche

Spicy pølse og Cheddar Quiche

Super Easy Mini Pork Quiches

Mini Crustless Spinat og sopp Quiches

Mini Crustless Broccoli Quiches

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	431
Total mengde fett	23 g
Mettet fett	11 g
Umettet fett	8 g
kolesterol	269 ​​mg
natrium	865 mg
karbohydrater	26 g
Kostfiber	3 g
Protein	30 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)