Når det gjelder enkle og tilfredsstillende cocktailer, kan få slå den svarte russeren. Denne populære lowball er nytes over hele verden, og kombinasjonen av vodka med en kaffe likør skaper en hyggelig og uimotståelig drink.
Den svarte russeren er så kjent at den burde være blant de første cocktails som enhver aspirerende bartender forplikter seg til minne . Mens du er i det, sørg for å lære å gjøre den hvite russiske også.
Det er ikke mye til den svarte russiske oppskriften, og det er på de utrolig enkle drikkene som alle kan blande seg med. Du vil bare helle din favoritt vodka og kaffe likør (vanligvis Kahlua) over is, rør og server. Til tross for sin enkelhet er det noen ting du kan gjøre for å forbedre den svarte russeren.
Hva du trenger
- 1 1/2 unser
- vodka
- 3/4 unse
- kaffe likør
Hvordan å klare det
- Bygg ingrediensene i et gammeldags glass fylt med is.
- Rør godt .
3 måter å forbedre svart russisk
Den svarte russeren er virkelig en god drink, og det er derfor det er så populært. På samme måte som mange av våre favoritt-cocktailer , kan den også brukes som grunnlag for nye ideer. For eksempel kan du bringe vodka-kaffekombinasjonen inn i verden av sprudlende ispopper for å skape en morsom, bare-voksne-behandler for sommeren.
Men hvorfor stoppe der? La oss utforske noen ideer for å forbedre din svarte russiske opplevelse.
Hell til din personlige smak
Ingen sier at du må helle en svart russer i noen nøyaktige proporsjoner. Faktisk bør du tilpasse det til din smak fordi du er den som drikker den. Du kan til og med slå den opp avhengig av humøret ditt.
2: 1-forholdet i oppskriften er en fin balanse; drikken er heller ikke for søt eller for tørr. Hvis du vil ha det litt søtere en natt, hell helt mer likør. Hvis du derimot vil ha en tørrere drink (perfekt til middag), så gå med mindre likør og gjør opp for det med vodka.
Eksperiment med brennevinene
Kjente cocktailer som dette er den perfekte måten å måle en ny destillert ånd fordi du kan bruke tidligere erfaringer til sammenligning. Dra nytte av dette og gå utover "det vanlige" for å oppdage noe du ikke har prøvd før.
For eksempel er det vanlig å knytte "kaffe likør" med navnet Kahlua. Det er et fint alternativ og utrolig pålitelig fordi du kan finne en flaske nesten hvor som helst brennevin er solgt. Likevel er Kahlua ikke den eneste kaffelikuren der ute. Hvis du spionerer en ny kaffe likør på brennevinbutikken, gi den den svarte russiske smaksprøven og se hvordan du liker den i forhold til din gamle favoritt.
Tips: Visste du at det er lett å lage din egen kaffe likør ? Det er et flott eksperiment hvis du er tilbøyelig til et lite DIY-prosjekt.
Det samme kan sies for vodka, som er et langt mer komplekst marked med mange alternativer. Det er noen fantastiske vodkaer som produseres i dag.
Noen passer luksuskategorien mens andre er vennligere på lommeboken . Det er ingen grunn til å fortsette å drikke samme vodka du har strømmet de siste 10 årene. Kom deg ut og leve litt! Du kan bli overrasket over hva du finner.
Når du er klar til å gå bort fra vodka, bytt ånden helt ut. Med unntak av gin, nesten noen av de andre base væskene par perfekt med kaffe likør. Start med et skudd av tequila og nyt en modig tyr , prøv deretter brandy, rum eller whisky.
Legg til et snev av smak
Svært ofte, vodka drinkers sjenert bort fra å bruke flavored vodkaer i drinker med mørkere profiler. Visst, det er lett å legge til en fruktig vodka for å drikke som madras eller kosmopolitisk , men når det gjelder de av den russiske sorten, synes valgene begrenset.
Dette er ikke helt sant, du må bare være mer selektiv og kreativ i vodkaen du henter.
- Kaffe Vodka - Spill opp kaffens smak ved å hælde Three Olives Triple Shot Espresso . Det legger til et fantastisk spark.
- Chocolate Vodka - Gå for en litt søtere svart russisk og hell like Van Gogh Dutch Chocolate . Det er så fristende og deilig som det høres ut.
- Cake Vodka - Hvis du elsker de nye smakene av dessert vodka og ikke kan vente til den neste kommer ut, kaste dem inn i den svarte russeren. De er faktisk en flott kamp.
- To-smaksatt Vodka - Noen få vodka-merker spesialiserer seg på å kombinere to eller flere smaker, og disse er perfekte for denne drinken. Prøv noe som Stoli's Chocolat Kokonut eller Chocolat Razberi .
Utover disse forslagene, tenk på smaker som du kanskje liker å legge til morgenkaffen din.
Det er mer enn sannsynlig at det er en smaksatt vodka som passer, og hvis ikke, kan du alltid fylle det selv .
Hvor sterk er svart russisk?
To-ingrediens, drikkevarer som ikke er alkoholfrie, er ikke svake, og det er ikke deres hensikt. I stedet bør blandede drikker som den svarte russeren tenkes som en skotsk på steinene : en smakfull drink som kan nytes sakte, nippe med slurk.
For å bevise dette punktet, hvis vi gjør den svarte russeren med en 80-vodka og 40-bevis kaffelikur ved hjelp av oppskriften ovenfor, ville det være omtrent 27 prosent ABV (54 bevis) . Det er jevnere enn en rett skudd av vodka, men beholder den fulle smaken av ingrediensene.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 98 |
| Total mengde fett | 0 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 1 mg |
| karbohydrater | 0 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 0 g |