Smaksatt med kanel og pekannøtter, disse scones er ikke bare deilige, men også raske og enkle å lage. De er pisket opp i et snap og deretter falt på bakervarer med en iskremskål. Så ingen rotete hender. Parabolen er så enkel, du kan få dem klar i omtrent en halv time. Oppskalere, men ikke masete, disse scones er perfekte for brunsj eller bare en rask matbit. Prøv disse scones som et barns matlagingsprosjekt.
Hva du trenger
- 3 kopper allsidig mel
- 2/3 kopp granulert sukker
- 1 ss
- bakepulver
- 2 teskjeer bakken
- kanel
- 1/2 ts
- salt
- 3/4 kopp kaldt usaltet smør, kutt i stykker
- 1-1 / 2 kopper hakket ristet pekannøtter
- 1 stort egg
- 1 kopp piskekrem
- 1 ts ekstrakt
- Pergamentpapir
- 2 ss piskekrem eller halv og halv
- 2 ss granulatsukker eller kanelsukker
Hvordan å klare det
- Forvarm ovnen til 425 F.
- Rør sammen mel, sukker, bakepulver, kanel og salt i en stor bolle.
- Kutt i smør med en konditorblander til smuldret. Rør i pekannøtter.
- Visp sammen egg, 1 kopp krem og vanilje; legg til tørke ingredienser, rør med en gaffel bare til blandingen danner en sjelden deig.
- Sprøyte deigen på pergamentpapirforet bakervarer med en 1/3-kopp målekopper.
- Børste topper med 2 ss fløte.
- Dryss med 2 ss sukker.
- Bake ved 425 F. i 18 minutter eller til brunet. Serveres varm.
Oppskrift Kilde: med Rebecca Kracke Gordon (Oxmoor House). Utskrevet med uttrykkelig skriftlig tillatelse.
Beslektede oppskrifter
- Banan Courgette Brød Oppskrift
- Orange Marmalade Pecanbrød
- Orange Chocolate Chip Quick Bread
- Gresskar Bananbrød Oppskrift
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 281 |
| Total mengde fett | 22 g |
| Mettet fett | 8 g |
| Umettet fett | 9 g |
| kolesterol | 91 mg |
| natrium | 238 mg |
| karbohydrater | 20 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 4 g |