Du vil aldri vite at det er courgette i denne deilig fuktige bananen rask. Bananene og krydderne gjør det nesten som en dessert. Du kan også bruke batteren til å gjøre. Jeg elsker dette brødet ristet og slathered med smør til frokost.
Hva du trenger
- 2 kopper selvstigerende mel (se notater)
- 1/4 teskje
- salt
- 1/2 ts bakken
- kanel
- 1/4 ts bakken
- muskat
- 2 store egg
- 3/4 kopp granulert hvitt sukker
- 1/4 kopp brunt sukker, pakket
- 1/4 kopp vegetabilsk olje
- 1/2 kopp
- rømme
- 1 ts rent ekstrakt
- 1 kopp moset
- banan
- 1 kopp revet
- courgette , overskytende vann presset ut
- 1/2 kopp hakket
Hvordan å klare det
Forvarm ovnen til 350 F. Smør en 9 x 5 x 3-tommers brødpanne eller store bokser.
I en middels bolle, visp sammen mel, salt , kanel og muskatmos til kombinert. Sette til side.
I en stor bolle, slå egg, sukker, vegetabilsk olje, rømme , og. Rør i banan . Bruk en treske, rør melblandingen, bland bare til kombinert. (Små klumper vil bake ut.) Brett i courgette og.
Hell i tilberedte brødpotter eller muffinspiker.
Bake ca 45 minutter til 1 time for brødet og ca. 25 til 30 minutter for muffins, til senterprøver gjort med tannpirk. La resten ligge i panne i 5 minutter, og sett på et stativ for å avkjøles.
Best servert varm eller ved romtemperatur.
Merknader: Pass på å bruke selvopptatt mel for denne oppskriften. Allsidig mel vil gjøre det for tett og gummy.
Forslag til relaterte oppskrifter
• Banan Macadamia Mørbrød Oppskrift
• Fresh Peach Cobbler Oppskrift
• Abrikosmøtbrødoppskrift
• Banan ananas Streusel Muffins Oppskrift
• Tranebærbrødoppskrift
• Lemon Yoghurtbrød Oppskrift
• Orange Marmalade Pecan Brød Oppskrift
• Oransje sjokolade Chip Hurtigbrød Oppskrift
• Papaya Raisin Muffins eller Brød Oppskrift
• Ananas Macadamia Mørbrød Oppskrift
• Pumpkin Banana Bread Oppskrift